r
Nosalty Logó

Göngyölt hús spagetti tésztával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Miss Sweetly
Göngyölt hús spagetti tésztával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 981 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3921 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 254 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.9 g

Zsír

  • Összesen
    41.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    230 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1468.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    101 mg
  • Foszfor
    602 mg
  • Nátrium
    527 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    175.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    316 micro
  • Kolin:
    210 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    131 micro
Összesen 981 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    203.4 g

Zsír

  • Összesen
    164.2 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    919 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5872.3 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    459 mg
  • Kálcium
    446 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    405 mg
  • Foszfor
    2407 mg
  • Nátrium
    2109 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    391.6 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    701.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    452 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    235 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    64 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1265 micro
  • Kolin:
    839 mg
  • Retinol - A vitamin:
    445 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    525 micro
Összesen 3921 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    378.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    136 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 254 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sertéscombból 4 szép szeletet vágunk, és jó vékonyra kiverjük.
  2. A tojásokat lobogva fővő forró, sós vízben 10 perc alatt keményre főzzük, leöblítjük hideg vízzel, meghámozzuk, és a füstölt sonkával együtt apróra vágjuk.
  3. A hússzeleteket mindkét oldalát megsózzuk, az őrölt fekete borssal is megszórjuk, majd a sonkás tojástölteléket a hússzeletek közepére tesszük - úgy mint a töltött káposztánál szokás- , begöngyöljük, és cérnával átkötjük.
  4. A zsírt vagy olajat megforrósítjuk, a húsgöngyölegeket átsütjük benne, ezután a húsokat félretesszük.
  5. Az egy fej megpucolt, apróra vágott vöröshagymát a hús zsírjában aranysárgára pirítjuk, megszórjuk a pirospaprikával, felöntjük 1 dl vízzel, és ebbe a pörköltlébe tesszük vissza a húsgöngyölegeket.
  6. Ha a levét közben elfőtte, pótoljuk, de csak mindig kevés vizet öntsünk alá.
  7. Ha a hús megpuhult, hozzáöntjük a 2 dl tejfölt, még egyszer felforraljuk,és spagetti tésztával tálaljuk. A húsgöngyölegekről a cérnát tálalás előtt távolítsuk el.
  8. A spagetti tésztát a csomagolásán lévő utasítás szerint készítjük el.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 80
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6159
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 30.

Ajánló

Rizzsel is tálalhatjuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Göngyölt hús spagetti tésztával
Miss Sweetly 97 recept

Keresgéltem találomra egy receptet, ezt találtam, majd elkészítettem. Milánói, bolognai szószos, vagy magyaros spagettit gyakran szoktam készíteni, ezt a göngyölt húsosat azonban csak most ismertem meg. Finom, és laktató ez az étel. Kedvesünket is meglephetjük vele.

Hozzászólások (2)

SDorci

Nagyon finom lett! Köszi a receptet. Bár azt hiszem, ezt a göngyölési mutatványt még gyakorolnom kell... :)))

Miss Sweetly

Kedves SDorci! Örülök, hogy finom lett! A göngyölés nekem sem mindig sikerül, f? az, hogy finom legyen! :) Köszi a visszajelzést! Üdv: Miss Sweetly

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így lehet gyönyörű házi zöldségeskerted egyszerűen

Hiába lehet lassan a szezon legjobb zöldségeit megkapni a piacon és a zöldségesnél, sokan lehetnek, akik az egyre magasabb árak miatt inkább maguk nevelnék fel az idei koktélparadicsom-palántákat, vagy termesztenének otthon friss paprikát. Adunk pár tippet, amivel te is csodás kis kertet készíthetsz akár az erkélyre is.

Masszi- Rigó Csilla

„Hiába nem néz ki jól egy sütemény, az íze a...

Közös kalandba kezdünk veletek: itt a Nosalty Főzőklub! Cikksorozatunk keretében minden hónapban megismerkedhettek egy Nosaltys hobbiszakácsunkkal, aki szenvedélyesen süt-főz, fotóz, ételeket alkot, kreativitásával és saját receptjeivel színesíti a mi kis gasztroközösségünket. Májusban Szakál Benjámint ismerhetitek meg egy kicsit közelebbről, akinek kreatív receptjeivel már találkozhattatok az oldalon. Szia, Benjámin!

Nosalty

További cikkek