Nosalty Logó

Göngyölt hús spagetti tésztával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Miss Sweetly
Göngyölt hús spagetti tésztával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 981 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3921 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 254 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.9 g

Zsír

  • Összesen
    41.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    230 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1468.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    101 mg
  • Foszfor
    602 mg
  • Nátrium
    527 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    175.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    316 micro
  • Kolin:
    210 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    131 micro
Összesen 981 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    203.4 g

Zsír

  • Összesen
    164.2 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    919 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5872.3 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    459 mg
  • Kálcium
    446 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    405 mg
  • Foszfor
    2407 mg
  • Nátrium
    2109 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    391.6 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    701.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    452 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    235 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    64 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1265 micro
  • Kolin:
    839 mg
  • Retinol - A vitamin:
    445 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    525 micro
Összesen 3921 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    378.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    136 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 254 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sertéscombból 4 szép szeletet vágunk, és jó vékonyra kiverjük.
  2. A tojásokat lobogva fővő forró, sós vízben 10 perc alatt keményre főzzük, leöblítjük hideg vízzel, meghámozzuk, és a füstölt sonkával együtt apróra vágjuk.
  3. A hússzeleteket mindkét oldalát megsózzuk, az őrölt fekete borssal is megszórjuk, majd a sonkás tojástölteléket a hússzeletek közepére tesszük - úgy mint a töltött káposztánál szokás- , begöngyöljük, és cérnával átkötjük.
  4. A zsírt vagy olajat megforrósítjuk, a húsgöngyölegeket átsütjük benne, ezután a húsokat félretesszük.
  5. Az egy fej megpucolt, apróra vágott vöröshagymát a hús zsírjában aranysárgára pirítjuk, megszórjuk a pirospaprikával, felöntjük 1 dl vízzel, és ebbe a pörköltlébe tesszük vissza a húsgöngyölegeket.
  6. Ha a levét közben elfőtte, pótoljuk, de csak mindig kevés vizet öntsünk alá.
  7. Ha a hús megpuhult, hozzáöntjük a 2 dl tejfölt, még egyszer felforraljuk,és spagetti tésztával tálaljuk. A húsgöngyölegekről a cérnát tálalás előtt távolítsuk el.
  8. A spagetti tésztát a csomagolásán lévő utasítás szerint készítjük el.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 6078
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 30.

Ajánló

Rizzsel is tálalhatjuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Miss Sweetly 97 recept

Keresgéltem találomra egy receptet, ezt találtam, majd elkészítettem. Milánói, bolognai szószos, vagy magyaros spagettit gyakran szoktam készíteni, ezt a göngyölt húsosat azonban csak most ismertem meg. Finom, és laktató ez az étel. Kedvesünket is meglephetjük vele.

Hozzászólások

SDorci

Nagyon finom lett! Köszi a receptet. Bár azt hiszem, ezt a göngyölési mutatványt még gyakorolnom kell... :)))

Miss Sweetly

Kedves SDorci! Örülök, hogy finom lett! A göngyölés nekem sem mindig sikerül, f? az, hogy finom legyen! :) Köszi a visszajelzést! Üdv: Miss Sweetly

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A szívednek sem jó, ha túl sokat, vagy túl keveset...

Sokszor hallunk a megfelelő mennyiségű és minőségű alvás hatásairól: a pihenés kell az agynak, a mentális egészségnek, az izmoknak, gyakorlatilag minden egyes szervnek a szervezetünkben. Ez alól a szív sem kivétel: egy friss kutatás szerint a 6-7 óránál kevesebb vagy több alvás komolyan megterhelheti az egyik legfontosabb szervünket.