r
Nosalty Logó
saláta gombasaláta

Gombás-grapefruitos salsa hideg sülttel

Gombagasztro
Gombás-grapefruitos salsa hideg sülttel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

285
Kalória
40.7g
Fehérje
24.9g
Szénhidrát
3.8g
Zsír
577.7g
Víz
100.5g
Koleszterin
4.2g
Élelmi rost
17.4g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 285 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 285 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 35 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    876.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    469 mg
  • Nátrium
    188 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    577.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    971 micro
  • β-crypt
    60 micro
  • Likopin
    1816 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 285 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    876.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    469 mg
  • Nátrium
    188 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    577.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    971 micro
  • β-crypt
    60 micro
  • Likopin
    1816 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 285 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    0.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    106.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    70.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    118 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    221 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 35 kcal

Elkészítés

  1. A salsához apró kockákra vágjuk a gombát, a grapefruitot és az uborkát. Sózzuk és apróra vágott snidlinggel fűszerezzük. A maradék hideg sültet vékony szeletekre vágjuk. Hogy még ünnepibb legyen a hangulat és a ropogós textúra se hiányozzon, leveles tésztából készült csillag alakú köményes falatkákkal tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p

Hasonló receptek

Összes gombasaláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Téli caprese saláta céklából, narancsból, hajdinából, mozzarellából és rukkolából
caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept