Fűszeres-medvehagymás vajkrém

Name: Fűszeres-medvehagymás vajkrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Vaj; 2 ek Petrezselyem; 50 g Medvehagyma; 1 ek Snidling; 1 teáskanál Kakukkfű; 1 kk Só; 1 kk Bors

10adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg vaj
2 ek petrezselyem
50 g medvehagyma
1 ek snidling
1 teáskanál kakukkfű
1 kk só
1 kk bors

150

Kalória

0.5g

Fehérje

1.7g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

6.8g

Víz

43g

Koleszterin

152.4mg

Élelmi rost

70.8mg

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
62% Zsír

20g vaj

143 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
5g medvehagyma

7 kcal
0g snidling

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 150 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
62% Zsír

200g vaj

1434 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
50g medvehagyma

71 kcal
3g snidling

1 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
4g só

0 kcal
1g bors

3 kcal

Összesen 1511 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
62% Zsír

75.8g vaj

543 kcal
2.3g petrezselyem

1 kcal
18.9g medvehagyma

27 kcal
1.1g snidling

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
1.5g só

0 kcal
0.4g bors

1 kcal

Összesen 572 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
62% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
189.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
158 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
6.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 150 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
62% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
162.6 g
Telített zsírsav
101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
430 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1896 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
150 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
1584 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
17 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
68.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1400 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
121 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
1342 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
703 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
355 micro

Összesen 1511 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
62% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
61.6 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
163 mg

Ásványi anyagok

Összesen
718.2 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
57 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
600 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
25.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
530 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
508 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
266 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 572 kcal

Elkészítés

A lágy vajat a felaprított fűszerekkel, sóval, borssaljól kikeverjük, hűtőbe tesszük 1 órára.
Barna kenyéren, pirítósra kenve tálaljuk. Húsok fűszerezéséhez is jó.