Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fullos kávés pohárkrém

Fullos kávés pohárkrém
Fullos kávés pohárkrém
25 perc / előkészület: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ebbe a luxus pohárdesszertbe mindent belepakoltunk, ami egy jó kávézás sajátja: finom erős feketekávét, egy adag étcsokoládét, némi cantuccinit, és egy kevés amarettót - utóbbit persze csak, ha nem vezetünk. Készítsétek el magatoknak vagy szeretteiteknek, és mondjátok el, hogy ízlett!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cantuccinit feldaraboljuk 3-4 felé, és egy kis tálba tesszük. Ráöntjük a feketekávé felét, valamint az amarettót, és félretesszük puhulni.
  2. Nagyjából 75 ml habtejszínt felforrósítunk, és az összetört étcsokoládéra öntjük. Hagyjuk pár percet állni, hogy megolvadjon a csokoládé, majd csomómentesre keverjük.
  3. A maradék habtejszínt a porcukorral habbá verjük. Hozzáöntjük a maradék kávét, valamint az olvasztott csokoládé 2/3-át, és összeforgatjuk.
  4. Jöhet az összeállítás: a poharak aljára kanalazzuk a megpuhult cantuccinit, majd az olvasztott csokoládéból csorgatunk rá egy keveset. Végül szétosztjuk a kávés-csokis tejszínhabot a poharak között, és legalább fél órára hűtőbe tesszük, hogy kicsit megdermedjen.
  5. A tetejét csokoládédarabkákkal és aprított makadámdióval díszítjük.
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 13
össznézettség: 7 076
elküldve: 0
receptkönyvben: 127
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
946 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

pohárdesszert kávésan

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

620
feketekávé 2 dl
keksz 15 dkg
amarettó 0.5 dl
étcsokoládé 10 dkg
habtejszín 3.5 dl
porcukor 3 ek
makadámdió 25 g