Kávékrém ahogy Kyngu készíti

Name: Kávékrém ahogy Kyngu készíti
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Tej; 2 dl Feketekávé; 1 db Tojás; 1 evőkanál Finomliszt; 2 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Cukor

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

3adag

Előkészítés

5perc

Főzés

3perc

Összesen

8perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

83g tej

47 kcal
67g feketekávé

6 kcal
18g tojás

23 kcal
5g finomliszt

18 kcal
7g vaníliás cukor

26 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 159 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

250g tej

140 kcal
200g feketekávé

18 kcal
55g tojás

69 kcal
15g finomliszt

55 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 475 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

43.9g tej

25 kcal
35.1g feketekávé

3 kcal
9.6g tojás

12 kcal
2.6g finomliszt

10 kcal
3.5g vaníliás cukor

14 kcal
5.3g cukor

20 kcal

Összesen 84 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
286.4 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
106 mg
Vas
0 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
42 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
78.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 159 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
10.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
859.3 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
319 mg
Vas
1 mg
Magnézium
169 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
223 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.1 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
234.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
246 micro

Összesen 475 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150.8 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.2 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
41.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 84 kcal

Hozzávalók

2.5 dl tej
2 dl feketekávé
1 db tojás
1 evőkanál finomliszt
2 csomag vaníliás cukor
3 ek cukor

Elkészítés

A tejet felmelegítjük a vaníliás cukorral.
A tojássárgáját a cukorral és a kávéval elvegyítjük, hozzákeverjük a lisztet és a forró vaníliás tejjel felengedjük.
Tűzre tesszük, és sűrűre főzzük.
Melegen poharakba vagy üvegtányérokba öntjük, és hagyjuk kihűlni.
Tetejét tejszínhabbal és csokireszelékkel díszítjük!

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 80
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 14542
Feltöltés dátuma: 2012. február 26.

Ajánló

Eredetileg nem tejszínhabbal kellett volna díszíteni, hanem a tojásfehérjéből, 5 dkg cukorból főtt sziruppal vert habbal. De jó választás az egyszerű tejszínhab is! :)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes krém
- kategória:
  - kávékrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

Megint valami könnyen elkészíthető desszertet szerettem volna készíteni, így a receptjeimet nézegetve erre esett a választásom! Kicsit féltem attól, hogy túl erős lesz a sok kávé miatt, de tévedtem: nagyon finom ízű lett! Hasonlított picit a pudingra, bár annál azért hígabb volt..