Fondant figura

Name: Fondant figura
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Pillecukor; 150 g Porcukor; 1 kávéskanál Ételfesték; 1 ek Margarin

Kiszfóka

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g pillecukor
150 g porcukor
1 kávéskanál ételfesték
1 ek margarin

485

Kalória

0.9g

Fehérje

115.7g

Szénhidrát

4.1g

Zsír

Víz

Koleszterin

50mg

Élelmi rost

103.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
89% Szénhidrát
3% Zsír

50g pillecukor

159 kcal
75g porcukor

290 kcal
0g ételfesték

0 kcal
5g margarin

36 kcal

Összesen 485 kcal

1% Fehérje
89% Szénhidrát
3% Zsír

100g pillecukor

318 kcal
150g porcukor

581 kcal
0g ételfesték

0 kcal
10g margarin

72 kcal

Összesen 971 kcal

1% Fehérje
89% Szénhidrát
3% Zsír

38.5g pillecukor

122 kcal
57.7g porcukor

223 kcal
0g ételfesték

0 kcal
3.8g margarin

28 kcal

Összesen 373 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
89% Szénhidrát
3% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
50.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
2 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
115.7 g
Cukor
104 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 485 kcal

1% Fehérje
89% Szénhidrát
3% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
100.4 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
231.3 g
Cukor
207 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
18.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 971 kcal

1% Fehérje
89% Szénhidrát
3% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
38.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
2 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
3 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
89 g
Cukor
80 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 373 kcal

Elkészítés

Egy hőálló edényt bőven vajazzunk ki (legyen kb 3-szor akkora a tál térfogata, mint a pillecukor, mert dagadni fog).
Tegyük bele a pillecukrot (kétszínűt sikerült vennem, így darabonként kettévágtam, hogy legyen fehér és rózsaszín fondantom).
Fél percekre tegyük a mikróba és kavarjuk meg egy vajas kanállal, míg nem lesz folyós.
Ha színezni szeretnénk, akkor ekkor tegyük bele és kavarjuk el az ételfestéket.
Adjuk hozzá a porcukrot és kavarjuk el benne (nehezen vesz fel ennyit, de megéri, minél több benne a porcukor, annál keményebb lesz és kevésbé ragadós).
Ha lehűlt, máris formálhatunk belőle, amit akarunk. A kész formát is festhetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p

Szeretek gyurmázni, így adta magát az ötlet, hogy alkossak ehető játékot. :) A képen Cartmant formáztam meg, de készült karácsonyfa, mikulás, hóember is.