Fokhagymás-zöldséges rizs

Name: Fokhagymás-zöldséges rizs
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Rizs; 10 dkg Mexikói keverék bármilyen vegyes zöldség; 3 gerezd Fokhagyma; 20 dkg Sajt reszelt; 3 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só

Kiss Móni

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg rizs
10 dkg mexikói keverék (bármilyen vegyes zöldség)
3 gerezd fokhagyma
20 dkg sajt (reszelt)
3 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint

479

Kalória

17.6g

Fehérje

54.4g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

32.2g

Víz

61.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

305.2mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
44% Szénhidrát
16% Zsír

63g rizs

224 kcal
25g mexikói keverék

23 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
50g sajt

176 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 479 kcal

15% Fehérje
44% Szénhidrát
16% Zsír

250g rizs

895 kcal
100g mexikói keverék

92 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
200g sajt

704 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1915 kcal

15% Fehérje
44% Szénhidrát
16% Zsír

42.9g rizs

154 kcal
17.2g mexikói keverék

16 kcal
1.5g fokhagyma

2 kcal
34.3g sajt

121 kcal
4.1g napraforgó olaj

36 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 329 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
44% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.6 g

Zsír

Összesen
20.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
890.6 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
331 mg
Vas
3 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
242 mg
Nátrium
268 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
54.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
32.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 479 kcal

15% Fehérje
44% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
70.3 g

Zsír

Összesen
81.7 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
246 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3562.3 g
Cink
8 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
1322 mg
Vas
12 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
970 mg
Nátrium
1072 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
217.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
128.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
630 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
614 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
626 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 1915 kcal

15% Fehérje
44% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
611 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
227 mg
Vas
2 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
166 mg
Nátrium
184 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
22.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 329 kcal

Elkészítés

A fokhagymákat megpucoljuk, majd fokhagymanyomón átnyomjuk.
A rizst olajon megpirítjuk a fokhagymával együtt, majd hozzáadjuk a fagyasztott zöldséget, ízlés szerint sót, és pirítjuk pár percig.
Majd felöntjük vízzel, és puhára főzzük a zöldséges rizst.
Ha kész, akkor egy tálba áttesszük, és a reszelt sajtot a tetejére szórjuk. Jó étvágyat!