Nosalty Logó

Fokhagymás bundáskenyér

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Fokhagymás bundáskenyér
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 43% Zsír
Összesen 798 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 43% Zsír
Összesen 3191 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 43% Zsír
Összesen 436 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 43% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    70.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    693.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    118 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    354 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    211 micro
Összesen 798 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 43% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.1 g

Zsír

  • Összesen
    281.2 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    125 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    100 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2772.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    118 mg
  • Kálcium
    470 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    123 mg
  • Foszfor
    627 mg
  • Nátrium
    1416 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    205 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    232 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    107 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    281 micro
  • Kolin:
    476 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    842 micro
Összesen 3191 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 43% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    38.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    378.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    193 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    115 micro
Összesen 436 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy tálba a tojásokat felütjük, egy csipet sót teszünk bele és felverjük.
  2. Beleöntjük a tejet, és belereszeljük a fokhagymagerezdeket, majd összekeverjük.
  3. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és a kenyérszeleteket a tojásban megbundázva, az olajba helyezzük, és aranysárgára sütjük mindkét oldalukon.
  4. Papírtörlőre helyezve lecsepegtetjük a fölös olajtól.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 27
  • 7 napos nézettség: 205
  • Össznézettség: 217837
  • Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 19.

Ajánló

Egy pohár tej, vagy tea a kedvelt kísérője reggelire. Finom feltétnek sóskamártáshoz, vagy spenóthoz is. pH besorolás: közepesen savasít

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Fokhagymás bundában már nagyon régóta szeretem a bundáskenyeret, de mivel a gyerkőc nem kedvelte, így általában simán készítettem. De, úgy tűnik, eljött a mi időnk, valamelyik nap megkóstolta, és csak egy kifogása volt, hogy nem elég bele a fokhagyma... Most ezt ezért négy gerezddel készítettem, még ezt is keveselte! :) De azért lelkesen bepuszilta őket. Szerintem így finom, de aki túlságosan fokhagymásnak találja, tegyen bele csak kettőt. Vagy utasítsa az egész családot az evésre, hogy senkit se zavarjon a fokhagymaszag! :)

Hozzászólások

Naschkatze

Ez volt a vasárnapi reggelink, a Párom imádta :)))

pazipa

Nálunk is kedvenc hétvégi reggeli, egy kis kanálnyi mézzel bolondítva.

Aksi888

Kedves Pazipa! Kérlek mondd el nekem, hogy pontosan mit csinálsz a mézzel és pontosan milyen mézzel. Köszönöm!

pazipa

A tejes, sós, fokhagymás felvert tojásba keverek egy kis kanálka mézet (bármilyet) és ebben merítem meg a kenyeret sütés el?tt.

Liliomka1

jól hangzik meg fogom csinálni vacsira. én szoktam még úgy csinálni hogy tojást fel verem bele rakok egy kiskanál fahéjat és ha megsült meg kenem vékonyan mézzel!Isteni finom!Próbáljátok ki!!

Törölt felhasználó

Ez valóban nagyon jó lett. Köszi a receptet!

Törölt felhasználó

A minap vacsira bundáskenyér volt.Az els? darabokat már ki is sütöttem amikor eszembe jutott a Nosalty.A fenti ötlet meg is teteszett,és a következ?ket már fokhagymás tojásban forgattam meg.Mindenkinek nagyon tetszett.Csodákat lehet tenni egy-egy f?szerrel.A jó ötletek tárházának is hálás vagyok KÖSZI SALTY,de az semmire sem volna jó ha nem lennének a titkaikat önzetlenül megosztó háziasszonyok-urak.Köszönöm Smith család!

terranova56

A fokhagyma nagyon jó ötlet, megcsináltam, csak én a bundás kenyér egyik oldalát szoktam a bundába mártani a másik felét simán megsütni így ropogós az egyik fele, a másik lágy. El?ször a sima felét sütöm meg aztán a mártottat miközben ha van otthon megszórom reszelt sajttal, vagy krémsajttal esetleg lapkával. mire megsül a bundás fele, sajt is elolvad.

Törölt felhasználó

Van ember kis hazánkban aki ezt az ételt nem szereti? :)

Andrea68

Ezt egyszer már elkészítettem, és nagyon jó lett. Mekkora ötlet, hogy nem külön mártom meg a kenyeret a tejben és a tojásban. :) Mai vacsim ez lesz. :) b-n - szerintem nincs olyan ember, aki ezt ne szeretné. :D

vari52

Imádom a bundás kenyeret, de én úgy csinálom, hogy két szelet toast kenyér közé teszek egy szelet sonkát és egy szelet sajtot. Utána megy a felvert tojásba, majd az olajban kisütöm. Isteni finom és nagyon laktató.

Kobra

Így még nem csináltam, de legközelebb kipróbálom. Nálunk eddig a fokhagymás bundáskenyér úgy készült, hogy sima bundáskenyeret sütöttem, tálalásnál meg jó sok fokhagymát vékony szeletekre vágtam és mindenki fogpiszkálóval vesz bel?le, amennyit kíván. Lehet turbózni kecsöppel is. Másik kedvenc, hogy a fokhagymákat tejfölbe nyomom pici sóval és ezzel kenegetjük meg b?ven a kisült kenyeret.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek