Fokhagymakrémleves 7.
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Nagyon szeretjük a fokhagymát minden formában, de ebben a levesben adja ki szinte majdnem a legjobban az ízét. Egyszerű és mégis olyan finom, hogy egy tányér sosem elég belőle. :)
Hozzászólások (20)
Tetszik, hogy nem kell hozzá tejszín ;)
Se leveskocka... :)
Kezd? szakács vagyok, úgyhogy lenne pár (lehet, hogy marhaságnak hangzó) kérdésem. Teavaj helyett lehet 65-68%-os vajat is használni? És ha igen, akkor abból mennyit? Másik meg az lenne, hogy a tej-liszt rántást kell melegíteni, vagy hidegen kell összedolgozni, és utána mehet a levesbe? A választ el?re is köszönöm! Izabella
Szia Izabella! A vaj lehet ilyen is, amit írtál, és a mennyisége maradhat a teavajéval megegyez?. Bár én még csak teavajjal készítettem, mert más vajat nem is használok, de szerintem nyugodtan készítheted azzal is, a lényeg, hogy a fokhagymának legyen miben megbarnulnia. A lisztet én hideg tejjel szoktam kikavarni és ha simára kavartam, akkor öntöm hozzá a forró leveshez. De a lisztet meleg, vagy akár forró tejjel is ki lehet simára kevergetni, mert az sem kapja össze. (A tejfölnél kell vigyázni, mert azt a forró összekapja és azt el?ször hideggel kell... De ez ebben nincs, csak úgy megjegyeztem :) ). Jó f?zögetést! Üdv, WM
Köszönöm a gyors választ! Majd jelentkezem, ha elkészítettem. (:
Ez valóban isteni jó leves. Én is szoktam f?zni ilyet, annyi módosítással, hogy én kenyérszeleteket pirítok, majd a mikróban lapkasajtot olvasztok rá. Ezt a sajtos-pirított kenyérszeletet rakjuk a tányérba és rámerjük a forró levest. Isteni.
Szia! Már ettük úgy is, hogy vajas kifliszeleteket pirítottam és ráolvasztottam a reszelt trappista sajtot, majd rátettem a levesre, mint egy kis csónakot. Úgy is nagyon finom, de nálunk így az igazi. :) Üdv, WM
nagyon finom lett a leves!Én még kis vegetát tettem bele
Szia Caryna! Örülök, hogy elkészítetted és hogy ízlett. Vegetát én sosem, semmiben nem használtam és nem is fogok. Nem szeretem, mert elveszi az igazi ízeket. Szerintem vegeta nélkül is próbáld ki! :) Üdv, WM
nekem így kicsit víziz? volt, azért tettem bele.De nem volna rossz, ha leszoknék a vegetáról, mert elég egészségtelen....
Köszönöm a receptet, megcsináltam, finom lett. Életem els? krémlevese...:)
Szia! Köszi a visszajelzésed! Jót választottál, mert viszonylag könny? leves. Örülök, hogy ízlett. Üdv, WM
Ohmy, ohmy... Kiskorom óta van egy kedvenc éttermem, ahol manapság sajnos már nem adnak ilyen krémlevest, ezért vadásztam valamit. És l?n: ez a második próbálkozásom, bolondítva kis tejszínnel, jó f?szeresen... asszem rátaláltam. Köszönöm a receptet, ez embertelenül finom! :)))
Köszi szépen a visszajelzésed! Egészségedre! :)
Isteni lett!!
Szia! Köszi a receptet, egyszer?, könnyen elkészíthet? és nem utolsó sorban nagyon finom! :) Ui: Hogy mindig sikerüljön finomat f?zni : http://t7.hu/0604
Nagyon finom!
H????...Isteni lett! Pofon egyszer? recept, és egyetemista pénztárcához van szabva, szerencsére minden volt itthon. Sajna feleztem az adagot, féltem, hogy sok lesz, mivel csak magamnak készítettem. Tévedtem, kevés, a héten még f?zni kell szerintem, olyan finom lett. Margarinon pirítottam a fokhagymát, és mikor ráöntöttem a vizet, ott úszkált a margarin, azt hittem elrontottam, de szerencsére jó lett, így minden szuper, köszönöm a receptet!
Egészségedre! :) Örülök, hogy rátaláltál. Kb. ennyire szeretem én is, hogy szinte mindig kevés lesz, ha ezt f?zök. Jó tanulást mellé! Nem csak az egyetemisták pénztárcájához, hanem az idejéhez is alkalmazkodik. :) Üdv, WM
Nagyon finom lett! En egy kis piritott szeletelt mandulat is hozzaadtam es osszturmixoltam a vegen.
Nos, én elvileg nem szeretem a krémleveseket. Most ez megváltozott, mióta a te recepted alapján elkészítettem magamnak ezt a levest :) Nagyon finom volt :) üdv: BeePoo
Megcsináltam, kicsit változtattam rajta. A fokhagyma pirítás utolsó egy percében tettem bele általam készített sóban eltett "vegetát", meg egy pici ágról lemorzsolt friss rozmaringlevélkéket. Tej helyett tejszínt használtam. Tálaláskor pirítós kenyér került a tányérba füstölt sajttal megszórva. Nagyon finom lett!
Szia! Összesen nem szoktam egy percig pirítani a fokhagymát, mert olyan hamar megbarnul. A vegetától szerintem zöldség íze lesz, a rozmaring meg teljesen más ízvilágot kölcsönöz neki. A tejszínr?l nem is beszélve. Így szerintem nem csak kicsit változtattál a levesen. :) De örülök, hogy ebb?l kiindulva a végeredmény tetszett neked. Üdv, WM
Az elobb elkeszitettem.Mindent a recept szerint.ISTENI FINOM LEVES.2 tanyerral vagtam be belole. Kellemes volt a lisztes habarassal,kellemesen csalodtam,mert finom selymes levest kaptam,ugyanugy mintha tejszinnel lett volna. koszonom szepen ezt a finom receptet.
Kedves Zsóka! Örülök a visszajelzésednek. Mi is éppen ezért szeretjük. Természetesen egy tányérral mi sem érjük be... Üdv, WM