Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fetasajtos-rúd

Fetasajtos-rúd
Fetasajtos-rúd
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha egy egyszerű de nagyszerű sajtos rúd receptet kerestek, akkor bátran ajánlom ezt a feta sajtos változatot, mert nagyon gyors és könnyű az elkészítése, és baráti összejöveteleken mindig hatalmas sikert arat. Napraforgómag helyett reszelt sajttal is megszórhatjuk a tetejét, vagy akár szezámaggal. Úgy is szoktam készíteni, hogy előző nap teljesen összeállítom, és tepsire rakosgatom a rudakat, beteszem a hűtőbe, és csak a vendégek érkezése előtt sütöm ki. Szerintem kísérletezzetek bátran!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A feta sajtot belemorzsoljuk a natúr joghurtba és elkeverjük, így egy krémes túrószerű állagot kapunk. Nem kell teljesen homogénnek lennie, nem baj, ha maradnak benne kis fetasajt-darabok.
  2. Ezt a keveréket, a kókuszzsírt és a sót a liszthez adjuk, és tésztát gyúrunk belőle. Celofánba csomagoljuk, és 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
  3. Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát kb. 1 cm vastagra, a tetejét lekenjük tojássárgájával, és megszórjuk napraforgómaggal.
  4. Csíkokat vágunk a tésztából, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket. 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük a rudakat.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 527
elküldve: 1
receptkönyvben: 72
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Pink.Cékla

Mióta szakács: 2017.08.24.
49 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
fogás: amuse-bouche
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Fetás rúd Napraforgómagos rúd

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

722
joghurt 125 g
feta sajt 125 g
kókuszzsír 150 g
teljes kiőrlésű liszt 250 g
1 teáskanál
tojássárgája 1 db
napraforgómag 50 g