Fetás csirkemell zöldségekkel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
233g csirkemellfilé280 kcal
-
67g feta sajt177 kcal
-
33g lilahagyma12 kcal
-
67g póréhagyma18 kcal
-
33g paradicsom6 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
9g vaj67 kcal
-
13g főzőtejszín17 kcal
Összesen
580
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
700g csirkemellfilé840 kcal
-
200g feta sajt530 kcal
-
100g lilahagyma36 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
40g főzőtejszín52 kcal
Összesen
1739
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
50.9g csirkemellfilé61 kcal
-
14.6g feta sajt39 kcal
-
7.3g lilahagyma3 kcal
-
14.6g póréhagyma4 kcal
-
7.3g paradicsom1 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
2g vaj15 kcal
-
2.9g főzőtejszín4 kcal
Összesen
128
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.7 g
Zsír
-
Összesen 29.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 254 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2202.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 388 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 766 mg
-
Nátrium 883 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 305.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 219 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 213 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 463 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 858 micro
-
Lut-zea 600 micro
Összesen
580
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 191 g
Zsír
-
Összesen 89.2 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 763 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6606.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 193 mg
-
Kálcium 1163 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 285 mg
-
Foszfor 2299 mg
-
Nátrium 2648 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.1 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 916.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 658 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 70 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 218 micro
-
Kolin: 640 mg
-
Retinol - A vitamin: 539 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 1389 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1800 micro
Összesen
1739
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.9 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 480.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 167 mg
-
Nátrium 193 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 66.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 101 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 187 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
128
kcal
Hozzávalók
-
200 g feta sajt
-
2 kis fej lilahagyma
-
1 közepes db póréhagyma
-
1 közepes db paradicsom
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 ek vaj
-
2 ek főzőtejszín
Elkészítés
- Először megmossuk a csirkemelleket, leszedjük a nem kívánatos részeket. Szeletekre vágjuk, hogy könnyebben átsüljön. Kicsit meg is klopfolhatjuk, de nem muszáj.
- Egy közepes tepsi alját megkenjük vajjal. A tepsibe helyezzük a csirkemellszeleteket egymás mellé.
- A zöldségeket összeszeleteljük, majd ráhelyezzük a hús tetejére. A fetával hasonlóképp járunk el, az egész tetejére halmozzuk úgy, hogy a zöldségek csak kikandikáljanak alóla, így nem fognak megégni.
- Ezt követően 1-2 ek olvasztott vaj és tejszín keverékével meglocsoljuk a hús-zöldség-feta kombót.
- A tepsit befedjük alufóliával, és előmelegített sütőbe helyezzük. (Én a behelyezés előtt pár perccel gyújtottam csak be, de igazából nincs jelentősége.)
- 20-25 perc után, amikor a hús már nagyjából megpuhult, levesszük a fóliát a tepsiről. Elképzelhető, hogy valamennyi levet eresztett a hús a sütés folytán, az természetesen nem kell oda, nyugodtan le is lehet önteni a nagyját.
- Visszatesszük kicsit pirulni a sütőbe.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 200
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 44
- Össznézettség: 40476
- Feltöltés dátuma: 2010. július 18.
Ajánló
Hozzá tepsiben sült újburgonyát készítettem, és házi vegyes savanyúsággal tálaltam.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Volt egy adag fetám és csirkemellem, így ezt a finomságot találtam ki ebédre.