Fejessaláta ecetes lében
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Fahéj
adag
Előkészítés
perc
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
83g fejessaláta8 kcal
-
188g víz0 kcal
-
6g ecet1 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
48
kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
330g fejessaláta32 kcal
-
750g víz0 kcal
-
25g ecet5 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
7g só0 kcal
Összesen
192
kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
28.6g fejessaláta3 kcal
-
65.1g víz0 kcal
-
2.2g ecet0 kcal
-
3.5g cukor13 kcal
-
0.6g só0 kcal
Összesen
16
kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 748.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 689 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 251.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1213 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 747 micro
Összesen
48
kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 0.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2994.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 2756 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.4 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 1006.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 405 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 250 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 178 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4852 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2987 micro
Összesen
192
kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.3 g
Zsír
-
Összesen 0 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 260 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 239 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 87.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 421 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 259 micro
Összesen
16
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes fej fejessaláta
-
7.5 dl víz
-
4 ek cukor
-
1 tk só
Elkészítés
- A salátát leveleire szedve 10 percre vízbe áztatjuk.
- Kb. 3/4 l vízben elkeverjük az ízesítőket.
- A salátát még folyóvízben is megmossuk, lecsepegtetjük, és nagy darabokra tépkedve a salátalébe rakjuk.
- 1/2 órát állni hagyjuk.
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 933
- Tegnapi nézettség: 81
- 7 napos nézettség: 717
- Össznézettség: 769724
- Feltöltés dátuma: 2011. október 15.
Ajánló
Nem érdemes túl hamar elkészíteni, mert a saláta az ecetes lében könnyen fonnyad, és úgy már nem olyan élvezetes. Ha előre akarjuk elkészíteni, akkor a salátát mossuk meg, csepegtessük le, készítsük el a levét (mindezeket tárolhatjuk a hűtőben), és csak felhasználás előtt 1/2-1 órával tegyük a levébe.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Fahéj
288 recept
Elnézést azoktól, akiknek ez a recept nem mond semmit, mert úgy érzik, ezt mindenki ismeri, vagy netalántán túl snassznak találják a sok különleges salátarecept mellett. De bizony van, aki a szakácstudománynak annyira az elején jár, hogy még ennek az egyszerűnél is egyszerűbb salátának az elkészítése is gondot okoz. Azoknak ajánlom ezt a receptet. Nálunk a tojásos nokedli elmaradhatatlan kelléke.