sós süti sós csiga

Falatnyi pizzás csigák

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg leveles tészta
200 g sűrített paradicsom
30 dkg gépsonka (füstölt, főtt tarjával is jó)
30 dkg füstölt sajt
oregánó ízlés szerint
1 db tojás

1069

Kalória

39.5g

Fehérje

78.2g

Szénhidrát

65.1g

Zsír

36.8g

Víz

36g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

18% Fehérje
35% Szénhidrát
30% Zsír

200g leveles tészta

742 kcal
40g sűrített paradicsom

33 kcal
60g gépsonka

83 kcal
60g füstölt sajt

197 kcal
0g oregánó

0 kcal
11g tojás

14 kcal

Összesen 1069 kcal

18% Fehérje
35% Szénhidrát
30% Zsír

1000g leveles tészta

3710 kcal
200g sűrített paradicsom

164 kcal
300g gépsonka

414 kcal
300g füstölt sajt

984 kcal
0g oregánó

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 5341 kcal

18% Fehérje
35% Szénhidrát
30% Zsír

53.9g leveles tészta

200 kcal
10.8g sűrített paradicsom

9 kcal
16.2g gépsonka

22 kcal
16.2g füstölt sajt

53 kcal
0g oregánó

0 kcal
3g tojás

4 kcal

Összesen 288 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

18% Fehérje
35% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.5 g

Zsír

Összesen
65.1 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1194.6 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
1097 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
78.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
36.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
360 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
11506 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 1069 kcal

18% Fehérje
35% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
197.7 g

Zsír

Összesen
325.5 g
Telített zsírsav
115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5973 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
99 mg
Vas
7 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
262 mg
Nátrium
5487 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
391.2 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
183.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
229 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
219 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
58 micro
β-karotin
1802 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
57528 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 5341 kcal

18% Fehérje
35% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
17.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
322 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
296 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
9.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3101 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

A tésztát 4 részre osztjuk. Részenként kinyújtjuk téglalap alakúra. Vékonyan megkenjük sűrített paradicsommal, sózzuk és bőven szórunk rá oregánót. A sonkát darabokra szedve terítjük a tésztára, és reszelt sajttal szórjuk meg. Feltekerjük, és tojással ragasztjuk le a szélét.
Sütőpapírral bélelünk egy tepsit. A tekercset kb. 2 cm széles csíkokra vágjuk, amiket a tepsiben fakanállal (vagy tenyérrel) lelapítunk. A tetejét tojással kenjük meg, a sütőben alacsony fokozaton 15-20 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Pizzát helyettesítendő készült el először, azóta pedig nagyon sokszor kellett ilyet sütnöm. Annyira finom, hogy mire a második adag kisül, az első el is fogy. Épp ezért használok 1 kg leveles tésztát, hogy másnapra is maradjon, illetve, hogy legyen mivel kínálni a vendégeket. A mérettel lehet variálni, én kicsi csigákat szoktam sütni.