Sajtos csigaropogós
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csibedina

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 32% Zsír
A tésztához
-
7g tojássárgája21 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
2g só0 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
83g finomliszt303 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
A töltelékhez
-
21g margarin149 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
927
Kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 32% Zsír
A tésztához
-
40g tojássárgája129 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
14g só0 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A töltelékhez
-
125g margarin896 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
5568
Kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 32% Zsír
A tésztához
-
3.1g tojássárgája10 kcal
-
15.5g tejföl31 kcal
-
1.1g só0 kcal
-
19.4g margarin139 kcal
-
38.7g finomliszt141 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
A töltelékhez
-
9.7g margarin69 kcal
-
11.6g sajt41 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
431
Kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.5 g
Zsír
-
Összesen 66.5 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2083.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 367 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 433 mg
-
Nátrium 1212 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 59.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 657 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 623 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 403 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
927
Kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 99.2 g
Zsír
-
Összesen 399.2 g
-
Telített zsírsav 107 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 174 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 98 g
-
Koleszterin 737 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12499.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 221 mg
-
Kálcium 2202 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 184 mg
-
Foszfor 2597 mg
-
Nátrium 7273 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 398.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 357.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3944 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 357 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 231 micro
-
Kolin: 488 mg
-
Retinol - A vitamin: 3740 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 2416 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 536 micro
Összesen
5568
Kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 30.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 968.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 171 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 201 mg
-
Nátrium 563 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 306 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 290 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 187 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
431
Kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
2 db tojássárgája
-
2 dl tejföl
-
2 tk só
-
25 dkg margarin
-
50 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
A töltelékhez
-
12.5 dkg margarin
Elkészítés
A tésztához
- A tojások sárgáját a tejföllel, sóval, margarinnal, sütőporral elkevert liszttel géppel bedagasztjuk, majd 2 részre osztjuk.
- A 2 tésztát gyúródeszkán kb. 3 mm vastag téglalapokra nyújtjuk, majd megkenjük a fenti hozzávalók alapján, saját ízlésünk szerint elkészített töltelékkel.
- A tésztákat úgy tekerjük fel, mint a beiglit, majd alufóliába csomagolva 2 óra hosszára hűtőbe tesszük.
- Ha már jó kemények a tésztarudak, akkor kb. gyufaszál szélességűre szeleteljük (minél vékonyabb egy szelet, annál ropogósabb lesz a végeredmény.
- Sütőpapírral bélelt tepsiben, 200°C-ra előmelegített sütőben kb. 18 perc alatt készre sütjük.
- Nekem kb. 100 db ropogós csigám lett ebből az adagból.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 26
- 7 napos nézettség: 180
- Össznézettség: 92057
- Feltöltés dátuma: 2012. november 26.
Ajánló
Mivel a tölteléket kedvünk és ízlésünk szerint sokféleképpen variálhatjuk, időről-időre előrukkolhatunk valami újdonsült ropogtatnivalóval :-)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:

Csibedina
70 recept
Nemrég került elő ez a régi, még egyik főiskolás évfolyamtársam anyukájától származó recept - természetesen a család és a vendégek nagy örömére :-)
Hozzászólások
Kedves Csibedina1 Visszarepitettel a gyermekkoromba,pedig az mar regen volt.Nagyanyam sutott ilyen ropogtatnivalot,mar el is felejtettem.Koszonet erte.
Nagyon szívesen! Én is nagyon örültem, mikor eszembe jutott ez a már-már feledésbe merült nasi, pláne, amikor még a receptet is megtaláltam hozzá! :-)
tegnap megcsináltam,a h?t?s dolog nekem nem jött össze,betettem a fagyóba így jó lett!megsütöttem és már morzsa sem maradt...a f? "zabagépem"a 3 éves VÁLOGATÓS fiam.köszönöm a receptet :))
Nagyon szívesen, finis! :))
Fini volt nagyon! Karácsony el?tt kétszer is sütnöm kellett:) Nálunk sláger lett!
Szuper, klinovicsk! Az ilyen pozitív visszajelzéseknek mindig nagyon örülök! :-) Szép napot: Edina
Kedves Csibedina! Ma mivel szilveszter van,akartam valami klassz ropogtatni valót sütni! Erre esett a választásom és nem bántam meg,nagyon mutatós és finom lett! Köszi a receptet,várom a többit is! Legyen szép napod. Tündi
Kedves Tündi! Nagyon örülök, hogy nálatok is bevált a recept, az éjféli pezsg? mellé kit?n?en fog passzolni, feltéve, hogy marad addig bel?le! ;-) Ha szereted a hasonló egyszer?, de nagyszer? rágcsákat, akkor próbáld ki bátran a "Kedvünk szerint töltött sós tekercsek"-et is a repertoáromból :-) További szép napot és boldog új évet: Edina
meg kell,hogy jegyezzem,hogy mióta megcsináltam azóta legalább 3szor megsütöttem és most is megyek és kavarom be a következ? adagot,nagyon finom mindenki rákattant én meg sütöm mint valami gép :)))köszi mégegyszer!
Igen, finis... Nem lehet megunni :-))) Nagyon szívesen!
Még ki kell tapasztalnom ezt a receptet, de már els?re sem volt rossz. Nekem is jobban bejött a fagyasztás mint a h?t?, s?t én az egyik rudat két hétre bent hagytam és ugyan olyan finom volt, mint a frissen készített. Plussz nekem a töltelék kevés lett(nem tudom hogy csináltam,mert betartottam a receptben írt mennyiségeket, de nekem 200 db. lett) és hirtelen ötlett?l vezérelve egy sima 100 forintos töml?s sajtot és köménymagot tettem bele és nekem azzal sem volt sokkal rosszabb mint a sajtos verzióval. Köszönöm a receptet. Üdv, Éva
Kedves Éva, Nagyon szívesen! Ez tipikusan olyan recept, amit általában én sem készítek el mindig ugyanúgy. Mind a tésztával, mind a töltelékkel lehet variálni: hol vastagabbra szeletelem picit és több tölteléket rakok bele, hol vékonyabbra és akkor egészen keksz-szer?, roppanós finomságot kapok. További jó kísérletezést és tapasztalatgy?jtést kívánok! Szép napokat: Edina
Kedves Csibedina! Ismét elkészítettem a csigaropogóst! Nagyon finom lett megint,mindenki örült neki,aki már megkapta t?lem a többi süteménnyel együtt. Köszi még egyszer a receptet. Békés,boldog karácsonyi ünnepeket kívánok neked és a családodnak. Tündéranyó
Kedves Tündéranyó! Örülök, hogy ez az egyszer?, de nagyszer? rágcsálnivaló id?r?l-id?re visszakerül nálatok a családi, ünnepi asztalra! Én is boldog, békés ünnepeket kívánok nektek szeretettel: Edina
Kedves Csibedina! A legjobb dolog ami csak történhetett velem, hogy ajánlottad ezt a receptet!!!Szuper! Már csak azt kell kitalálnom, hogy dugjam el az esküv?ig (1hét) a családom el?l. Tökéletes recept. Én lefagyasztottam szeletelés el?tt, így tényleg vékonyan lehetett vágni. Mindenkinek ajánlom! Köszi-köszi: Örömanya
Nagyon örülök, Claire! Szívesen!
Kedves Claire! Milyen volt az esküv?? Mesélsz picit? :-) Gondoltam ám a nagy napon rátok! <3
Ez a süti...fantasztikus. Ha valaki olyan szerencsétlen mint én és szintén allergiás a tojásra, akkor üzenem, hogy plusz 2 kanál tejföl és m?ködik!