r
Nosalty Logó

Erdei gyümölcstorta pillangóval

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
dombinori
Erdei gyümölcstorta pillangóval
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Tortalap

A krém

Díszítés

Összesen 382 kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Tortalap

A krém

Díszítés

Összesen 4585 kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Tortalap

A krém

Díszítés

Összesen 220 kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    22.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    332.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    17 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 382 kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72 g

Zsír

  • Összesen
    270.6 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    418 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3994.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    364 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    209 mg
  • Foszfor
    775 mg
  • Nátrium
    2578 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    433.6 g
  • Cukor
    258 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    204.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    189 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    212 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    165 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    484 micro
Összesen 4585 kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    192.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    9.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 220 kcal

Hozzávalók

Tortalap

A krém

Díszítés

Elkészítés

Tortalap

  1. Összeturmixoljuk a gyümölcsöket (málna, szeder, eper, ribizli, áfonya).
  2. Hozzáadjuk a gyümölcshöz a cukrot és a mascarponét, tovább turmixoljuk, míg egynemű nem lesz.
  3. Beleszórjuk a zselatinfixet a krémbe, összekeverjük, hűtőbe tesszük 2-3 órára. (Én főzés nélkül használható zselatinfix-szel dolgoztam.)
  4. Fölverjük a tejszínt (ha nem növényi tejszínt használunk, akkor cukorral és habfixálóval).
  5. Megtöltjük a tortalapokat a krémmel, majd tejszínhabbal díszítjük a tortát.
  6. Megolvasztjuk a csokit. Egy pillangó alakú kiszúró formát kiolajozunk (így majd nem tapad hozzá a csoki), a közepét (ahol a potroh rész van) elválasztjuk egy fogpiszkáló darabbal, hogy a csoki ne folyjon egybe, amikor beleöntjük a formába.
  7. Sütőpapírt vágunk ki, majd egy tányérra tesszük. Rárakjuk a pillangót, és kiöntjük csokival, a szárnyába cukorgyöngyöt szórunk.
  8. Hűtőbe tesszük egy kevés időre, majd ha megdermedt, akkor leválasztjuk a sütőpapírról a pillangót, és óvatosan kinyomjuk a formából.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2861
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 10.

Ajánló

Télen fagyasztott gyümölcsből is elkészíthető.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Erdei gyümölcstorta pillangóval
dombinori 10 recept

Ismét egy születésnap.:-) Nem vágytam édes tortára, viszont gyümölcsösre annál inkább.:-)

Hozzávalók

Tortalap

A krém

Díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...