Epres zabkása Takács Kriszti konyhájából

Name: Epres zabkása Takács Kriszti konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 g Zabpehely finom szemű; 250 ml Tej; 2 ek Cukor vagy 3 ek eritritol; 100 g Eper

Takács Kriszti

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 g zabpehely (finom szemű)
250 ml tej
2 ek cukor (vagy 3 ek eritritol)
100 g eper

238

Kalória

Fehérje

38.9g

Szénhidrát

4.6g

Zsír

46g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

17.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír

30g zabpehely

114 kcal
125g tej

70 kcal
10g cukor

39 kcal
50g eper

15 kcal

Összesen 238 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír

60g zabpehely

227 kcal
250g tej

140 kcal
20g cukor

77 kcal
100g eper

30 kcal

Összesen 474 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír

14g zabpehely

53 kcal
58.1g tej

33 kcal
4.7g cukor

18 kcal
23.3g eper

7 kcal

Összesen 111 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
425.3 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
166 mg
Vas
1 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
46 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 238 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
850.7 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
331 mg
Vas
3 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
269 mg
Nátrium
130 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
77.8 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
92 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
132 micro

Összesen 474 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
197.8 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
77 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
18.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
21.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

Egy edénybe kimérjük a tejet, a zabpelyhet és a cukrot vagy édesítőszert.
Az epret feldaraboljuk, és hozzáadjuk a keverékhez.
Közepes erősségen kb. 10 percig főzzük gyakori kevergetés mellett.
Amikor besűrűsödik, kész is! Szoktam még a tetejére is epret vagy gyümölcsöket összevágni.
Jó étvágyat!