Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes túrókrém cukormentesen

Meggyes túrókrém cukormentesen
Meggyes túrókrém cukormentesen
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt itthon túró és meggy.:)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Szétválasztjuk a tojásokat, és a sárgáját ízlés szerinti mennyiségű édesítőszerrel, robotgéppel szinte fehérre keverjük. A fehérjét nem használjuk fel.
  2. Feltesszük a tejet a tűzre, és beletesszük a vanília aromát. Amint elkezd forrni, lejjebb vesszük a lángot, és folytonos keverés mellett beleöntjük a tojássárgáját is. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik (eltart egy darabig), majd megvárjuk, míg kihűl. Aki nem szeretné sokat kevergetni, az tehet bele lisztet is sűrítés gyanánt, de az már nem éppen fogyókúrás.:)
  3. Amíg a krém hűl, addig a túrót egy tésztaszűrőn vagy egy kicsit nagyobb lukú szitán átnyomkodjuk, majd villával tovább törjük, hogy közel krémes állagú legyen.
  4. Ezután a túróhoz adjuk a már kihűlt krémet, és csomómentesre keverjük. (Ehhez  bármilyen gyümölcsöt lehet keverni ízlés szerint.)
  5. A továbbiakban fejtett meggyet keverünk bele, díszítésnek pedig pár meggy szemet teszünk rá, és a meggy levéből pár cseppet csöpögtetünk a tetejére.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 11 963
elküldve: 7
receptkönyvben: 289
elkészítve: 4/10
Facebookon megjelent: -

szakács

phannay

Mióta szakács: 2012.10.20.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

cukormentes meggyes édesség, fogyókúrás desszert, túrós-meggyes édesség

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

174
sovány túró 25 dkg
tej 4 dl
tojássárgája 3 db
vaníliaaroma 5 csepp
édesítőszer 5 csepp
meggy 10 dkg