r
Nosalty Logó
édes süti gyümölcsös süti

Fejjel lefelé málnatorta

Saza
Fejjel lefelé málnatorta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Teteje

Piskóta

437
Kalória
5.5g
Fehérje
55.1g
Szénhidrát
22.5g
Zsír
53g
Víz
121.3g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
33g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Teteje

Piskóta

Összesen 437 kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Teteje

Piskóta

Összesen 3498 kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Teteje

Piskóta

Összesen 313 kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    361.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    55.1 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    53 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    197 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    147 micro
Összesen 437 kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    44.2 g

Zsír

  • Összesen
    179.9 g
  • Telített zsírsav
    106 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    970 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2890.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    116 mg
  • Kálcium
    679 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    1234 mg
  • Nátrium
    711 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    441 g
  • Cukor
    264 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    424.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1606 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    189 micro
  • Kolin:
    522 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1574 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    352 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1174 micro
Összesen 3498 kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    16.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.3 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    37.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 313 kcal

Elkészítés

Teteje

  1. A sütőt előmelegítjük 170 fokra.
  2. 25 cm-es kerek formában (én általában egy kerek, üveg jénai tálban szoktam, de őzgerinc formában vagy kenyérsütő formában is készítettem már ) a tűzhelyen megolvasztjuk a vajat, belekeverjük a cukrot, végül hozzáadjuk a málnát. Rögtön le is vesszük a tűzről, és félrerakjuk, míg összekavarjuk a piskótát.

Piskóta

  1. Géppel eldolgozzuk a vajat, míg puha, krémes állagú lesz, aztán hozzáadjuk a cukrot és addig verjük, míg fehér lesz. Egyenként eldolgozzuk benne a tojásokat, majd belekeverjük a lisztet és a sütőport.
  2. A formánkban lévő gyümölcs tetején szépen eloszlatjuk a masszát és kb 40-45 percig sütjük. Fogpiszkáloval ellenőrizzük, hogy átsült-e.
  3. A sütőből kivéve néhány percet pihentetjük, majd egy tányért helyezünk a formánk tetejére és átfordítjuk rá a sütit, hogy a gyümölcs felülre kerüljön. Ilyenkor már nehéz mozgatni, úgyhogy érdemes arra a tányérra fordítani, amin tálalni kívánjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C

Aktuális kedvenc, villámgyorsan elkészíthető és nagyon málnás! :-) Melegen és kihűlve egyaránt tálalható.

Nosalty stories

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Gyönyörű bukszusok a kertben
Advent

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Még több cikk

Top Receptek

lusta-asszony-somloi-galuskaja
diós süti

Lusta asszony somlói galuskája

Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept