adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg kekszmorzsa
-
15 dkg margarin
-
1 ek cukor
A krémhez
-
300 ml gyümölcsjoghurt
-
20 dkg eper
A díszítéshez
-
10 dkg eper
407
Kalória
5.5g
Fehérje
40.2g
Szénhidrát
24g
Zsír
35.2g
Víz
500mg
Koleszterin
2.2g
Élelmi rost
15.2g
Cukor
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
38g kekszmorzsa157 kcal
-
19g margarin134 kcal
-
1g cukor5 kcal
A krémhez
-
38g gyümölcsjoghurt36 kcal
-
63 kcal
-
25g eper8 kcal
A díszítéshez
-
13g eper4 kcal
Összesen
407
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
300g kekszmorzsa1257 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
10g cukor39 kcal
A krémhez
-
300g gyümölcsjoghurt288 kcal
-
200g növényi habtejszín502 kcal
-
200g eper60 kcal
A díszítéshez
-
100g eper30 kcal
Összesen
3252
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
23.8g kekszmorzsa100 kcal
-
11.9g margarin85 kcal
-
0.8g cukor3 kcal
A krémhez
-
23.8g gyümölcsjoghurt23 kcal
-
15.9g növényi habtejszín40 kcal
-
15.9g eper5 kcal
A díszítéshez
-
7.9g eper2 kcal
Összesen
258
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 24 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 164.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 9 mg
-
Nátrium 143 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 40.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 35.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 154 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 144 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 117 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
407
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.1 g
Zsír
-
Összesen 191.9 g
-
Telített zsírsav 79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1316 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 1146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 321.7 g
-
Cukor 122 mg
-
Élelmi rost 18 mg
Víz
-
Összesen 281.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1231 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 166 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 146 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 1152 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 935 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
3252
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 104.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 4 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 6 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 25.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 22.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
258
kcal
Elkészítés
A tésztához
- Először az alapot készítjük el. Olvasszuk meg a margarint, és öntsük a cukros darált kekszhez. Akkor jó az állaga ennek a kekszes alapnak, ha a markunkba veszünk egy adagot és jól összenyomjuk, akkor nem hullik szét, hanem egyben marad. Ha ezzel megvolnánk, akkor nyomkodjuk bele egy kapcsos tortaformába úgy, hogy az oldalára is jusson. (Nekem 22 cm átmérőjű van otthon, de a 24 cmátmérőjűhöz is elég lesz szerintem ez a mennyiségű kekszmorzsa.)
- Tegyük sütőbe az alapot és süssük addig, amíg egy kis színt kap. Majd tegyük félre kihűlni.
- A krémnek valóhoz verjük fel a tejszínhabot. (Nem tudom a Hulala cukrozott -e, de ez a Meggle cukrászhab édes volt, úgyhogy én nem raktam emiatt cukrot a krémbe.)
- A tejszínhabhoz keverjük hozzá az epres joghurtot, és az eperdarabokat. (Habár tettem zselatint a krémbe, olyan beton kemény lesz ez a Meggle tejszín, hogy szerintem anélkül is teljesen jó tartása van.)
- Töltsük be a krémet a kihűlt tortalapba, és díszítsük sok-sok eperrel. Még pluszba le lehet önteni tortazselével, akkor még szebb lesz (de nekem már nem volt kedvem hozzá).
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Párom nyaggatott már, hogy neki joghurttortát csináljak. Ezt sikerült összehozni. :)