r
Nosalty Logó

Egyszerű habos csiga

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Egyszerű habos csiga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír

tésztához

töltelék

Összesen 767 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír

tésztához

töltelék

Összesen 3075 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír

tésztához

töltelék

Összesen 337 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.9 g

Zsír

  • Összesen
    42.3 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    945 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    141 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    328 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.2 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    329 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    322 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 767 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    87.5 g

Zsír

  • Összesen
    169.1 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    800 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3780 g
  • Cink
    653 mg
  • Szelén
    142 mg
  • Kálcium
    565 mg
  • Vas
    505 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    1311 mg
  • Nátrium
    459 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    296.8 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    339.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1315 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    393 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1289 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    304 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    493 micro
Összesen 3075 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    416.3 g
  • Cink
    72 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    56 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    145 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    33 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    142 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 337 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

tésztához

  1. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral, majd összedörzsöljük a lágy vajjal. Hozzáadjuk a porcukrot, a citromlevet, a tojások sárgáját és a túrót. Könnyű, ruganyos tésztát gyúrunk.
  2. Enyhén lisztezett deszkán kb. 3-5 mm vastagságú téglalapot nyújtunk.

töltelék

  1. A tojások fehérjét a porcukorral kemény fénylő habbá verjük. A habot egyenletesen elosztjuk a tésztán. Feltekerjük, mint a bejglit. A tésztarudat 3 cm-es darabokra vágjuk.
  2. A kis tésztacsigákat sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, egymástól kicsit távolabb. Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük, és 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Langyosan tesszük asztalra az omlós, ropogós csigákat.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x40
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 14
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 802
  • Feltöltés dátuma: 2021. április 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyszerű habos csiga
Lizinka_ 588 recept

Egy tartalmas leves mellé kitűnő választás ez a foszlós, ropogós tetejű habos csiga. Ha véletlenül marad belőle, egy pohár tejjel vagy kakaóval nagyszerű reggeli és vacsora válik belőle.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek