Egyszerű avokádókrém

Name: Egyszerű avokádókrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Avokádó; 2 gerezd Fokhagyma; 1 tk Só; 1 kk Bors

M.Kata

5adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 közepes db avokádó
2 gerezd fokhagyma
1 tk só
1 kk bors

138

Kalória

1.8g

Fehérje

7.7g

Szénhidrát

12.4g

Zsír

62.4g

Víz

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

568.9mg

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír

114g avokádó

135 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

1 kcal

Összesen 138 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír

570g avokádó

675 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
7g só

0 kcal
1g bors

3 kcal

Összesen 686 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír

97.6g avokádó

116 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
1.2g só

0 kcal
0.2g bors

0 kcal

Összesen 117 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
634.9 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
549 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
62.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
230 micro

Összesen 138 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
61.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3174.3 g
Cink
3 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
67 mg
Vas
3 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
229 mg
Nátrium
2744 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
312.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
90 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
342 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
265 micro
β-crypt
118 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1148 micro

Összesen 686 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
543.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
470 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
53.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
197 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

Az avokádókat félbevágjuk, kivesszük a magokat. A fél avokádókból kikanalazzuk a belsejüket egy tálba. Hozzáadjuk a sót, borsot és a zúzott fokhagymagerezdeket. Villával összetörjük, keverjük.
Pirítóssal isteni előétel, esetleg hidegkonyhai teríték dísze is lehet.
Díszíthető petrezselyemlevéllel, kaliforniai paprika gerezdekkel, bármilyen színes, friss fűszerrel.
Ha a héját nem dobjuk ki, visszatölthetjük bele a krémet, nagyon jól mutat! Egy hidegtál asztalra a nagy avokádó magokat is kitehetjük díszítésnek!