r
Nosalty Logó

Édes vargányagombák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
VnéEdit
Édes vargányagombák
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 4% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A gomba fejéhez

A gomba szárához

A mázhoz

A krémhez

Összesen 1319 kcal
  • 4% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A gomba fejéhez

A gomba szárához

A mázhoz

A krémhez

Összesen 6607 kcal
  • 4% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A gomba fejéhez

A gomba szárához

A mázhoz

A krémhez

Összesen 396 kcal
  • 4% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    70.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    452.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    271 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    154.2 g
  • Cukor
    90 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    574 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    538 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    432 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 1319 kcal
  • 4% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.2 g

Zsír

  • Összesen
    353 g
  • Telített zsírsav
    87 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    149 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    89 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2260.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    481 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    160 mg
  • Foszfor
    243 mg
  • Nátrium
    1356 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    770.8 g
  • Cukor
    448 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    114.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2869 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    35 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    334 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2688 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    2161 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 6607 kcal
  • 4% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    135.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    15 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.2 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    6.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    172 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    130 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 396 kcal

Hozzávalók

A gomba fejéhez

A gomba szárához

A mázhoz

A krémhez

Elkészítés

A gomba fejéhez

  1. A gomba fejének hozzávalóit kikeverjük, gomba alakra formáljuk. (Én egy kisebb merítőkanalat kiliszteztem, és a masszát a falához nyomkodtam és kiütöttem. A kisebb gombafejeket pedig teaszűrőbe nyomkodtam. Tökéletesen kifordult belőle.)
  2. A krémhez a vaníliapudingot a tejjel, cukorral sűrűre főzzük, kihűtjük. A margarint kihabosítjuk, és a kihűlt krémmel összekeverjük.
  3. A gombafejeket megtöltjük.
  4. A csokit az étolajjal vízgőz felett kiolvasztjuk, és a gombafejeket belemártogatjuk. A szárának babapiskótát teszünk. Egy darabot kettévágunk, és lekvárral összeragasztjuk.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 91
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 7649
  • Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
VnéEdit 295 recept

Sütés nélküli finomság. Ajánlom a forró napokra is.

Hozzávalók

A gomba fejéhez

A gomba szárához

A mázhoz

A krémhez

Címlapról ajánljuk

5 magyar étterem a Michelin-kalauzból, amiről talán még nem hallottál

Hol van már az az korszak, amikor egy kezünkön meg tudtuk számolni a hazai Michelin-csillagos éttermeket! Jelenleg összesen 72 magyar éttermet ajánl a francia bázisú Michelin-kalauz, köztük a legtöbb a Michelin-tányér jelzést kapja a nemzetközi ítészektől. Ez még nem jelent Michelin-csillagot, de egy adott helyen ezeket az éttermeket is ajánlja a kalauz, kiemelkedő konyhai teljesítményük révén. 5 olyan hazai étterem következik vidéken és Budapesten, amelyekről kevesebbet hallani, pedig megérdemlik a figyelmet!

Nosalty

További cikkek

4 tipp, mire használd az út széli ringlót, azaz a...

Ringló, cseresznyeszilva, lotyószilva, mirabella vagy egyszerűen csak fosóka. Mind jól ismerjük a magyar települések elmaradhatatlan útszéli gyümölcsét, de azt kevesen tudjuk, hogy mennyi mindenre fel lehet használni ezt az alulértékelt termést.