Édes szalámi - kókuszos rolád
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS

adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
42g kekszmorzsa175 kcal
-
21g porcukor81 kcal
-
8g tejcsokoládé45 kcal
-
21g gesztenyemassza37 kcal
-
3g rumaroma0 kcal
-
6 kcal
-
21g margarin149 kcal
-
4g étcsokoládé23 kcal
-
3g rumaroma0 kcal
-
17g keksz70 kcal
-
5g víz0 kcal
-
28 kcal
Összesen
614
Kcal
- 5% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
500g kekszmorzsa2095 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
100g tejcsokoládé535 kcal
-
250g gesztenyemassza448 kcal
-
38g rumaroma0 kcal
-
68 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
38g rumaroma0 kcal
-
200g keksz838 kcal
-
64g víz0 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
Összesen
7348
Kcal
- 5% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
27.5g kekszmorzsa115 kcal
-
13.7g porcukor53 kcal
-
5.5g tejcsokoládé29 kcal
-
13.7g gesztenyemassza25 kcal
-
2.1g rumaroma0 kcal
-
1.6g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
13.7g margarin98 kcal
-
2.7g étcsokoládé15 kcal
-
2.1g rumaroma0 kcal
-
11g keksz46 kcal
-
3.5g víz0 kcal
-
2.7g kókuszreszelék18 kcal
Összesen
403
Kcal
- 5% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 27.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 294.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 185 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85.3 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 9.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 176 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 165 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 128 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
614
Kcal
- 5% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 87.8 g
Zsír
-
Összesen 328 g
-
Telített zsírsav 118 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 112 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 63 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3537.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 339 mg
-
Foszfor 647 mg
-
Nátrium 2226 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1023.4 g
-
Cukor 462 mg
-
Élelmi rost 47 mg
VÍZ
-
Összesen 109.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 243 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 1979 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 1538 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
7348
Kcal
- 5% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 18 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 194.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 122 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.2 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 109 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
403
Kcal
Hozzávalók
-
250 g porcukor
-
10 dkg tejcsokoládé
-
250 g gesztenyemassza
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
25 dkg margarin
-
38 ml rumaroma
-
8 ek víz
-
50 g kókuszreszelék
Elkészítés
- A gesztenyepürét vegyük ki a hűtőből.
- A darált kekszet keverjük össze a porcukorral. Mikróban olvasszuk föl a csokikat (3 perc 350 W-on, keverjük el), és öntsük a kekszhez. A margarint is olvasszuk fel 2 perc alatt a mikróban, és adjuk hozzá.
- A mikró mindenre jó ennél a receptnél, tehát, ha nem enged fel időben a gesztenyepürénk, azt is melegíthetjük benne. 350 W-on pár percig, majd ha már omlós, kis kockákban adjuk a kekszhez.
- Öntsük hozzá a többi alapanyagot, a kakaóport, az aromákat, és 8 ek vizet, és gyúrjuk homogénné a masszát.
- Az omlós kekszet még a csomag felbontása előtt törjük apró darabokra, mondjuk egy sodrófa, vagy kloffoló segítségével.
- Adjuk ezt is hozzá a többihez, és gyúrjuk össze, minél homogénebbé, hogy csak az omlós kekszdarabok legyenek a barna masszából a kivillanó részecskék. :) (mint a szalámiban).
- Ha ezzel is megvagyunk, szedjük ketté, és először két nagy gombóccá, majd sodorva őket, alakítsunk ki két "szalámit".
- Szórjunk kókuszreszeléket egy tálcára, és gördítsük meg benne a "szalámijainkat".
- Tegyük hűtőbe, és fogyasztás előtt szeleteljük! :)
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 18547
- Feltöltés dátuma: 2012. október 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- babakonyha:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:

NS
17525 recept
Egy régi receptkönyvben találtam a recept alapját, ezen a néven, hogy édes szalámi... Kiegészítettem egy kicsit egyéni ízlésemre, de a szalámi mibenlétét meghagytam, mert olyan jópofa. :) Készítés menetéről találtok még képeket itt.
Hozzászólások
Szia. A fiam erre a receptre szavazott amikor kérdeztem mit vigyünk hétvégén vendégségbe.De miel?tt elindulok vásárolni lenne egy kérdésem. Hogy hol lehet kapni tejszínes-mogyorós aromát,illetve azt írtad,hogy ha nincs jó a rum aroma is.De egy üveg rumaroma már szerepel a receptben,akkor ebben az esetben kett? kell bele? Válaszod el?re is köszönöm.Meganyul
Sajnos csak most vettem észre ezt az üzit. Igen tudom, hogy csak kevés helyen lehet tejszínes mogyorós aromát kapni, ugyanolyan kis üvegecske mint a rumaromák. Én CBA -ban vettem, de furcsa módon nem minden CBA-ban van bel?lük ekkora választék... Ez egy kisebb CBA volt Csepelen, de ilyeneket még szoktam látni nagyobb Tescoba, Auchanban, is és ha ott vagyok akkor feltankolok. Leginkább csak vanília aromát szoktam venni manapság, és már csökkentem ezeknek az adalékanyagoknak a használatát. De egy egy kis üveg rumaroma csak feldobja a sütit. :) Szerintem ha nincs lehet?ség beszerezni a mogyorósat, (feln?tteknek lehet lik?rrel is helyettesíteni) , akkor lehet bele tenni 2 ev?kanál mogyorókrémet, de csak rumaromával is finom. (Az pedig ízlés kérdése, hogy egy vagy két kis üveggel rakunk e bele) :)
Köszönöm a választ, az Auchanba kaptunk aromát. A hétvégén már elkészítettük és nagy sikere volt,a fiam nem gy?zte bezsebelni a sok dicséretet :)
Kiprobaltam a receptet. Nem volt itthon csoki, helyette tejport tettem. Finom lett.