Édes-kedves krumplileves
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Fahéj
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
13g füstölt szalonna82 kcal
-
125g burgonya72 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
0 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
185
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
742
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
52 kcal
-
80g burgonya46 kcal
-
4.8g finomliszt17 kcal
-
0 kcal
-
7.2g petrezselyem3 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
118
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 157.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 87.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 186 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 570 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 635 micro
Összesen
185
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 35.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 629 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 315 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 351.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 134 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 746 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2278 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2542 micro
Összesen
742
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 100.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 56.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 119 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 364 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 407 micro
Összesen
118
kcal
Hozzávalók
-
5 dkg füstölt szalonna
-
50 dkg burgonya
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 kk fűszerpaprika
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A szalonnát apró kockákra vágjuk, és kisütjük a zsírját.
- Mikor a szalonnakockák már szép pirosak, meghintjük a liszttel, és világosbarna rántást készítünk. Belekeverünk 1 kk pirospaprikát.
- Felengedjük vízzel, beletesszük a felkockázott burgonyát, sózzuk, és kb. 10 perc alatt puhára főzzük.
- Végül hozzáadjuk az aprított petrezselyemzöldet, és még azzal is főzzük 2 percig.
- Receptkönyvben: 118
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 24
- Össznézettség: 35703
- Feltöltés dátuma: 2010. november 06.
Ajánló
A sült szalonnát ki is lehet halászni a zsírjából, és anélkül készíteni a levest. Tálalásnál meg a leves mellé tálalni, hogy aki szereti, tehessen bele magának.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Fahéj
288 recept
Anyai nagymamám nevezte így ezt a levest. Így különböztette meg a babérleveles-ecetes savanykás krumplilevestől, amit sokkal gyakrabban főzött. Mivel ilyet ritkán ettük, én nagyon-nagyon szerettem, és még manapság is el-elkészítem, mert egyszerű és finom. A "nem kell mindig kaviár" kategória.