r
Nosalty Logó

Diós ostyalapok Panni nénitől

Nyinyinagyi
Diós ostyalapok Panni nénitől
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Az ostyához

A krémhez

861
Kalória
8.6g
Fehérje
80.5g
Szénhidrát
59.1g
Zsír
15.2g
Víz
144.7g
Koleszterin
2.2g
Élelmi rost
67.5g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 36% Zsír

Az ostyához

A krémhez

Összesen 861 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 36% Zsír

Az ostyához

A krémhez

Összesen 5163 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 36% Zsír

Az ostyához

A krémhez

Összesen 519 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    59.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    145 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    299.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    169 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    80.5 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    15.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    392 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    369 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    270 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 861 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.7 g

Zsír

  • Összesen
    354.8 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    124 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    158 g
  • Koleszterin
    868 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1796.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    311 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    328 mg
  • Foszfor
    1017 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    483 g
  • Cukor
    405 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    91.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2354 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    238 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    315 micro
  • Kolin:
    766 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2217 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    1619 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    893 micro
Összesen 5163 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    35.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    48.4 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    9.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    236 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    222 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    162 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 519 kcal

Elkészítés

Az ostyához

  1. A 20 dkg cukrot világosra pörköljük, az egész diókat belekeverjük.
  2. Gyúródeszkára melegen kiöntjük, hagyjuk teljesen kihűlni.
  3. Kihűlés után apróra törjük vagy daráljuk.
  4. A krém hozzávalóit lassú tűzön állandó keverés mellett sűrűre főzzük, és belekeverjük a megtört cukros diót.
  5. Két két ostyalapot megtöltünk, ezeket egymásra tesszük, könnyű könyvvel lenyomatjuk, ezt egy napig rajta hagyjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 5 p

Panni néni nagybátyám felesége volt, nagy mestere a süteményeknek. Mindig nagyon szerettem a süteményeit, ez az egyik kedvencem.

Nosalty stories

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek