muffin diós muffin

Diós muffin felturbózva

12adag

Idő

25perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

12.5 dkg vaj (margarin is jó)
17 dkg cukor
1.5 dl tej
2 db tojás
30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
4 csepp vaníliaaroma
10 dkg dió
2 ek lekvár/ dzsem
20 dkg cukorfondant (a díszítéshez kell, elhagyható)

363

Kalória

6.3g

Fehérje

50.7g

Szénhidrátok

15.1g

Zsír

12.2g

Víz

52.4g

Koleszterin

1.3g

Rost

29.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

10g vaj

75 kcal
14g cukor

55 kcal
13g tej

7 kcal
9g tojás

12 kcal
25g finomliszt

91 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
8g dió

55 kcal
3g lekvár/ dzsem

9 kcal
17g cukorfondant

58 kcal

Összesen 363 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

125g vaj

896 kcal
170g cukor

658 kcal
150g tej

84 kcal
110g tojás

138 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
100g dió

654 kcal
40g lekvár/ dzsem

111 kcal
200g cukorfondant

692 kcal

Összesen 4331 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

10.4g vaj

74 kcal
14.1g cukor

55 kcal
12.4g tej

7 kcal
9.1g tojás

11 kcal
24.9g finomliszt

90 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
8.3g dió

54 kcal
3.3g lekvár/ dzsem

9 kcal
16.6g cukorfondant

57 kcal

Összesen 358 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
15.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
437.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
108 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.7 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
12.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 363 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
76.1 g

Zsír

Összesen
181.8 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
54 g
Koleszterin
629 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5244.7 g
Cink
7 mg
Szelén
139 mg
Kálcium
1292 mg
Vas
10 mg
Magnézium
244 mg
Foszfor
2089 mg
Nátrium
1456 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
607.8 g
Cukor
357 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
146.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1011 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
230 micro
Kolin:
382 mg
Retinol - A vitamin:
994 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
210 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
550 micro

Összesen 4331 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
15.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
434.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
107 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
173 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.4 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
12.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 358 kcal

Elkészítés

A cukrot habosra keverjük a vajjal, hozzáadjuk a tejet és a tojásokat.
Kisebb adagokban hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport.
Végül belekeverjük a vanília aromát, a diót, a lekvárt.
200°C-ra előmelegitett sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
Ha kihűlt, rátehetjük a fondantot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 15 perc
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Teljesen kiment a fejemből, hogy rokonokat várunk. Gyorsan valami harapnivalót kellett csinálnom! Ezt a receptet választottam, nagyon gyorsnak tűnt! És az is volt! Mindenki tesztelte! Mindenkinek annyira ízlett, hogy azóta már 4-szer megsütöttem, és többször meglátogatnak minket a rokonok... :)