Diós-kakaós isler Ribizlitől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
185 °C
- 4% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
tészta
-
67g finomliszt243 kcal
-
15 kcal
-
23g porcukor90 kcal
-
13 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
13g dió87 kcal
-
47g vaj335 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
33g ribizlidzsem93 kcal
csokimáz
-
50g porcukor194 kcal
-
17g étcsokoládé91 kcal
-
13g víz0 kcal
-
17g vaj120 kcal
Összesen
1282
kcal
- 4% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
tészta
-
200g finomliszt728 kcal
-
46 kcal
-
70g porcukor271 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
40g dió262 kcal
-
140g vaj1004 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
100g ribizlidzsem278 kcal
csokimáz
-
150g porcukor581 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
40g víz0 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
3843
kcal
- 4% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
tészta
-
22.8g finomliszt83 kcal
-
2.3g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
8g porcukor31 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
4.6g dió30 kcal
-
15.9g vaj114 kcal
-
0.9g citromlé0 kcal
-
11.4g ribizlidzsem32 kcal
csokimáz
-
17.1g porcukor66 kcal
-
5.7g étcsokoládé31 kcal
-
4.6g víz0 kcal
-
5.7g vaj41 kcal
Összesen
437
kcal
- 4% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 66.9 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 443.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 166.6 g
-
Cukor 101 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 45 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 434 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 425 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 106 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
1282
kcal
- 4% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 35.1 g
Zsír
-
Összesen 200.6 g
-
Telített zsírsav 110 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 413 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1330.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 79 mg
-
Kálcium 192 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 289 mg
-
Foszfor 669 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 499.7 g
-
Cukor 304 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 135.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1301 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 1275 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 318 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
3843
kcal
- 4% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 22.8 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 151.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.9 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 145 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
437
kcal
Hozzávalók
tészta
-
20 dkg finomliszt
-
2 dkg cukrozatlan kakaópor
-
7 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 késhegynyi fahéj
-
4 dkg dió
-
14 dkg vaj
-
1 ek citromlé
csokimáz
-
15 dkg porcukor
-
5 dkg étcsokoládé
-
5 ek víz
-
5 dkg vaj
Elkészítés
tészta
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és lisztezett felületen kinyújtjuk. Jobb, ha kicsit vastagabbra nyújtjuk a tésztát. Szaggassuk ki.
- A kiszaggatott tésztát előmelegített sütőben süssük kb. 10 percig.
- Amikor kihűlt, kenjük meg lekvárral, és ragasszuk össze.
csokimáz
- Olvasszuk fel a csokoládét a vajjal, majd keverjük hozzá a porcukrot és a vizet.
- Mártogassuk bele a sütijeinket, és rácson hagyjuk megdermedni. Másnapra lesz az igazi.
- Sütés hőfoka: 185 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 7383
- Feltöltés dátuma: 2015. július 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Imádom az islert... bármilyen mennyiségben. Sok receptet kipróbáltam már, és mind nagyon finom volt, ám mégsem az igazi. Egészen körülbelül 2 héttel ezelőttig. Unokatesóm ballagásán voltunk, amire a süteményeket édesanyám és unokatestvérem anyukája készítette. Mindketten nagyon jól sütnek, de eddig a családi eseményeken mindig kimaradt az isler. Most azonban volt... és szerelem volt első ízlelésre. Azonnal elkértem a receptet, amely a hétvégén kipróbálásra is került. A legjobb házi lekvárral. Remélem másoknak is ízleni fog! :)