Diós hókifli

Name: Diós hókifli
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 175 g Tejföl; 1 csipet Só; 10 dkg Dió darált; 2 ek Porcukor; 2 ek Sárgabaracklekvár ízlés szerint

10adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
25 dkg margarin
175 g tejföl
1 csipet só
10 dkg dió (darált)
2 ek porcukor
2 ek sárgabaracklekvár (ízlés szerint)

441

Kalória

6.1g

Fehérje

37g

Szénhidrát

30.5g

Zsír

23.3g

Víz

10.3g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
31% Zsír

40g finomliszt

146 kcal
25g margarin

179 kcal
18g tejföl

35 kcal
0g só

0 kcal
10g dió

65 kcal
1g porcukor

5 kcal
4g sárgabaracklekvár

11 kcal

Összesen 441 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
31% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
250g margarin

1793 kcal
175g tejföl

347 kcal
0g só

0 kcal
100g dió

654 kcal
14g porcukor

54 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal

Összesen 4415 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
31% Zsír

40.9g finomliszt

149 kcal
25.5g margarin

183 kcal
17.9g tejföl

35 kcal
0g só

0 kcal
10.2g dió

67 kcal
1.4g porcukor

6 kcal
4.1g sárgabaracklekvár

11 kcal

Összesen 451 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
31% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
30.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
180.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
37 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
23.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
227 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
213 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 441 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
31% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
61.4 g

Zsír

Összesen
304.8 g
Telített zsírsav
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
115 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
111 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1807.1 g
Cink
6 mg
Szelén
148 mg
Kálcium
350 mg
Vas
8 mg
Magnézium
273 mg
Foszfor
931 mg
Nátrium
82 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
370.3 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
233.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2266 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
239 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
219 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
2132 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1581 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 4415 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
31% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
31.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.6 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
37.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
23.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
231 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
218 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
161 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 451 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a lisztet a tejföllel, a margarinnal és a sóval (kb. egy kávéskanál).
Lisztezett deszkán kinyújtjuk. Háromszög formákat vágunk ki a tésztából.
A háromszögeket megkenjük az ízlés szerint összekevert baracklekvár és darált dió keverékével.
Kifliket formázunk.
Vajazott, lisztezett tepsiben megsütjük alacsony hőfokon (akkor jó, ha kicsit már megbarnult a teteje).
Még meleg állapotában porcukorba forgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Hamar megvan és nagyon finom, ezért került be az egyik kedvenc receptjeim közé. :) Akár vendégseregnek is lehet kínálni, vagy csak annak, akit/akiket nagyon szeretünk. :)