Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diós guba meggybefőttel

Diós guba meggybefőttel
Diós guba meggybefőttel
50 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A karácsonyi ünnepek alatt gyakran csinálok mákos gubát. A fiam azonban nem szereti a mákot..., az ő kedvéért azt tervezem, hogy megfelezem  majd a tálat és mákos és diós gubát együtt fogok sütni :) Ezért próbáltam ki most a diós változatot. :)

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

A meggybefőtt helyett vanília öntettel is tálalhatjuk.  

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kifliket ujjnyi vastagra karikázzuk, és egy kis vajon megpirítjuk. Épp csak egy kis színt adunk neki.
  2. A tejet, cukrot, vaníliás cukrot, vajat és a tojások sárgáját összemelegítjük, de nem forraljuk!
  3. A sütőtálat/tepsit kivajazzuk, a gubákat belemártjuk a tejes keverékbe úgy, hogy ne ázzanak el teljesen.
  4. A tálba rakosgatjuk: egy sor kifli, ezt megszórjuk a cukros dióval, rá párszem mazsola. Majd megint egy sor kifli, darált dió, kicsi mazsola. Így rétegezzük, amíg el nem fogy. (A három tojásfehérjéből vert vaníliás cukros habot is belekeverjük), tetejére kis vajdarabkákat is tehetünk. Ha maradt tej, azt alá öntjük.
  5. 10-15 perc alatt magas hőfokon megpirítjuk, de vigyázzunk, hogy ki ne szárítsuk!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25x5 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 104
elküldve: 0
receptkönyvben: 35
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

tekovacs

Mióta szakács: 2011.01.02.
91 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diós-vaníliás guba, sült diós desszert. sült diós kifli

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

652
kifli 6 db
tej 8 dl
tojás 3 db
cukor 4 ek
vaníliás cukor 2 csomag
vaj 8 dkg
dió 20 dkg
porcukor 2 ek
mazsola 1 marék
meggybefőtt 25 dkg