Diós-csokoládés püspökkenyér aszalt gyümölcsökkel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
13g porcukor48 kcal
-
5 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
15g vaj108 kcal
-
23g finomliszt82 kcal
-
15 kcal
-
15 kcal
-
6g dió41 kcal
-
6g étcsokoládé34 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Összesen
365
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
100g porcukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
120g vaj860 kcal
-
180g finomliszt655 kcal
-
120 kcal
-
121 kcal
-
50g dió327 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Összesen
2920
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
13.9g porcukor54 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
15.3g tojás19 kcal
-
16.7g vaj120 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
6.9g aszalt gyümölcsök17 kcal
-
6.9g aszalt sárgabarack17 kcal
-
6.9g dió45 kcal
-
6.9g étcsokoládé38 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Összesen
406
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 191.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.6 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 18.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 136 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 186 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
365
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.6 g
Zsír
-
Összesen 157 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 622 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1534.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 98 mg
-
Kálcium 237 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 242 mg
-
Foszfor 761 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 348.8 g
-
Cukor 182 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 148 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1087 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 357 mg
-
Retinol - A vitamin: 960 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 1487 micro
-
β-crypt 56 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 613 micro
Összesen
2920
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 21.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 213.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.4 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 20.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 133 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 207 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
406
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
10 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 db tojás
-
12 dkg vaj
-
18 dkg finomliszt
-
5 dkg aszalt sárgabarack
-
5 dkg dió
-
5 dkg étcsokoládé
-
1 teáskanál sütőpor
Elkészítés
- Egy kisebb tálban simára keverjük a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgáját, valamint a vajat.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáforgatjuk a tojássárgájás keveréket.
- Egy nagy edénybe kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, az aszalt gyümölcsöket, a diót és a csokoládét. Összeforgatjuk, hogy mindent bevonjon körben a liszt, majd hozzákeverjük a tojásos keveréket.
- A tésztát egy kivajazott és -lisztezett őzgerincformába töltjük, és 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük, nagyjából fél órára. Tálaláskor megszórjuk porcukorral, és szeletekre vágva kínáljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 406
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 68
- Össznézettség: 136285
- Feltöltés dátuma: 2017. október 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nosalty
1484 recept
Nem csak karácsonykor szabad püspökkenyeret fogyasztani; egy kávéhoz vagy teához bármikor remekül illik!