édes süti édes kifli

Diós búrkifli leveles tésztából

Apetit

8adag

Idő

22p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tojásfehérje
10 dkg cukor
6 dkg dió
1 csipet fahéj
1 csomag leveles tészta
1 db tojássárgája
4 ek tej

241

Kalória

4.8g

Fehérje

25.9g

Szénhidrát

13.6g

Zsír

10.4g

Víz

27.1g

Koleszterin

846.3mg

Élelmi rost

13.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír

10g tojásfehérje

5 kcal
13g cukor

48 kcal
8g dió

49 kcal
0g fahéj

0 kcal
34g leveles tészta

128 kcal
3g tojássárgája

8 kcal
5g tej

3 kcal

Összesen 241 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír

80g tojásfehérje

42 kcal
100g cukor

387 kcal
60g dió

392 kcal
0g fahéj

0 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
40g tej

22 kcal

Összesen 1927 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír

13.9g tojásfehérje

7 kcal
17.4g cukor

67 kcal
10.4g dió

68 kcal
0g fahéj

0 kcal
47.8g leveles tészta

177 kcal
3.5g tojássárgája

11 kcal
7g tej

4 kcal

Összesen 334 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161.5 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.9 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
10.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 241 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
38.7 g

Zsír

Összesen
108.6 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1292.2 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
137 mg
Vas
2 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
298 mg
Nátrium
715 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
207.4 g
Cukor
106 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
83 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
188 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
224 micro

Összesen 1927 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
18.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
224.7 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
24 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
124 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.1 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 334 kcal

Elkészítés

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végén beletesszük a cukrot, óvatosan a darált diót és a fahéjat.
A leveles tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, 8 részre osztjuk, majd a töltelékkel mindet megkenjük jó vastagon. Ezután feltekerjük őket, és sütőpapírra helyezzük.
Mielőtt a sütőbe raknánk, megkenjük a tetejüket a tejes tojással, és bőven megszórjuk dióval.
Ezután 180°C-on 12-24 percig aranybarnára sütjük.