Dió sütemény

Name: Dió sütemény
Prep time: 45 min
Cook time: 8 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 15 dkg Dió darált; 15 dkg Porcukor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 dl Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 25 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 5 ml Mandulaaroma

4adag

Idő

53perc

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
25 dkg margarin
15 dkg dió (darált)
15 dkg porcukor
1 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

3 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
5 ml mandulaaroma

1886

Kalória

19g

Fehérje

172g

Szénhidrátok

128.2g

Zsír

35.1g

Víz

Koleszterin

6.2g

Rost

79.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
36% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
63g margarin

448 kcal
38g dió

245 kcal
38g porcukor

145 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

A krémhez

75g tej

42 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
63g margarin

448 kcal
38g porcukor

145 kcal
1g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 1886 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
36% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
250g margarin

1793 kcal
150g dió

981 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

A krémhez

300g tej

168 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
250g margarin

1793 kcal
150g porcukor

581 kcal
5g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 7547 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
36% Zsír

A tésztához

23.4g finomliszt

85 kcal
14.6g margarin

105 kcal
8.8g dió

57 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

A krémhez

17.5g tej

10 kcal
2.6g vaníliás pudingpor

10 kcal
14.6g margarin

105 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
0.3g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 441 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
36% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
19 g

Zsír

Összesen
128.2 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
48 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
596.4 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
145 mg
Vas
3 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
264 mg
Nátrium
45 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
172 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
35.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1024 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
118 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
960 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
767 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 1886 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
36% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
76 g

Zsír

Összesen
512.7 g
Telített zsírsav
90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
209 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
194 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2385.7 g
Cink
8 mg
Szelén
147 mg
Kálcium
581 mg
Vas
11 mg
Magnézium
391 mg
Foszfor
1055 mg
Nátrium
180 mg
Réz
3 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
688.1 g
Cukor
317 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
140.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4097 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
46 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
471 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
259 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
3840 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3068 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 7547 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
36% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
30 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
139.5 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.2 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
8.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
240 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
225 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
179 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 441 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához valókat összegyúrjuk, amíg össze nem áll, majd vajjal kikent dió sütőformába nyomkodjuk, és előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük őket.
A pudingot a tejben megfőzzük, majd teljesen kihűtjük.
A margarint a cukorral és a pudinggal habosra keverjük, majd mandulaaromával ízesítjük (van olyan aroma, ami zöldre színezi).
A diókat a krémmel megtöltjük, és kettesével összeragasztjuk.