Dinnyesalsa

Name: Dinnyesalsa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mexikói
Ingredients: 300 g Görögdinnye 1 kis db; SPAR Natur*pur Bio datolya 2 db Paradicsom; 1 db Lilahagyma; SPAR 1 ek Jalapeño 40 g; 1 lime-ból nyert Limelé; DESPAR extra szűz 2 ek Olívaolaj; 1 csokor Koriander; 0 ízlés szerint Só

SPAR

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g görögdinnye (1 kis db)
2 db paradicsom
1 db lilahagyma
1 ek jalapeño (40 g)
1 lime-ból nyert limelé
2 ek olívaolaj
1 csokor koriander
só ízlés szerint

Kalória

1.1g

Fehérje

7.8g

Szénhidrát

4.2g

Zsír

116.7g

Víz

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

75g görögdinnye

12 kcal
50g paradicsom

9 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
3g jalapeño

1 kcal
7g limelé

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
8g koriander

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 69 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

300g görögdinnye

47 kcal
200g paradicsom

36 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
10g jalapeño

3 kcal
28g limelé

7 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
30g koriander

7 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 274 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

44.5g görögdinnye

7 kcal
29.7g paradicsom

5 kcal
13.4g lilahagyma

5 kcal
1.5g jalapeño

0 kcal
4.2g limelé

1 kcal
2.4g olívaolaj

21 kcal
4.5g koriander

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 40 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
111 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
19 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
116.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
54 micro
β-karotin
664 micro
β-crypt
47 micro
Likopin
3054 micro
Lut-zea
147 micro

Összesen 69 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
17 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
444.2 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
76 mg
Vas
2 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
197 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
31.1 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
466.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
238 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
120 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
216 micro
β-karotin
2656 micro
β-crypt
189 micro
Likopin
12216 micro
Lut-zea
587 micro

Összesen 274 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
65.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
69.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
394 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
1812 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 40 kcal

Elkészítés

A dinnyét kimagozzuk és felkockázzuk.
Felaprítjuk a paradicsomot, a hagymát és a jalapeno paprikát, és összekeverjük a dinnyével.
A lime levét és az olívaolajat rácsorgatjuk. Finoman megsózzuk, és aprított korianderrel tálaljuk.