r
Nosalty Logó

Dédikém pogácsája

Dézi
Dédikém pogácsája
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

687
Kalória
11.2g
Fehérje
66.9g
Szénhidrát
41.5g
Zsír
41.4g
Víz
87.1g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
2g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 687 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 8252 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 384 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    41.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    657.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    378 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    66.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    41.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    398 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    375 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    266 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 687 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    134.3 g

Zsír

  • Összesen
    497.6 g
  • Telített zsírsav
    118 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    219 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    131 g
  • Koleszterin
    1045 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7891.8 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    399 mg
  • Kálcium
    811 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    289 mg
  • Foszfor
    1813 mg
  • Nátrium
    4540 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    802.9 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    497.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4772 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    49 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    473 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    792 micro
  • Kolin:
    896 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4500 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    3195 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1067 micro
Összesen 8252 kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    368.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    212 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    37.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    23.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    223 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    210 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    149 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 384 kcal

Elkészítés

  1. A lisztet a sóval, a margarinnal összemorzsoljuk.
  2. Hozzáadjuk a sót, a tejfölt a tojások sárgáját.
  3. A tejet a cukorral meglangyosítjuk, és felfuttatjuk benne az élesztőt. Ezt is hozzáadjuk.
  4. Jól kidolgozzuk, és 1 óra hosszáig pihentetjük.
  5. Kinyújtjuk, kis pogácsaszaggatóvak kiszúrjuk.
  6. Tetejét megkenjük tojásfehérjével, sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk, és sütjük. Sok lesz belőle.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p

Akkor szoktam sütni, ha valamilyen rendezvény van nálunk, mert nagyon szapora. Finom és hamar elfogy.

További receptek

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...