Dédike szilvalekvárosa- Rácsos süti 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
vezsu
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
75g finomliszt273 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
10 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
5g tej3 kcal
-
33g disznózsír293 kcal
-
50g szilvalekvár78 kcal
Összesen
838
kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
20g tej11 kcal
-
130g disznózsír1173 kcal
-
200g szilvalekvár310 kcal
Összesen
3347
kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
32.4g finomliszt118 kcal
-
16.2g porcukor63 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
11.9g tojás15 kcal
-
2.2g tej1 kcal
-
14g disznózsír127 kcal
-
21.6g szilvalekvár33 kcal
Összesen
361
kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 35.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 632.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 141 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 278 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.5 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 27.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 53 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
838
kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 43.8 g
Zsír
-
Összesen 142.5 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 484 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2529.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 133 mg
-
Kálcium 565 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 1111 mg
-
Nátrium 629 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 465.8 g
-
Cukor 162 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 109.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 212 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 123 micro
-
Kolin: 380 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 541 micro
Összesen
3347
kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 15.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 273.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.3 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 11.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
361
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
15 dkg porcukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 kk fahéj
-
2 kávéskanál szegfűszeg
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 db tojás
-
2 ek tej
-
13 dkg disznózsír
-
20 dkg szilvalekvár
Elkészítés
- A száraz hozzávalókat átszitáljuk egy tálba.
- Hozzáreszeljük a zsiradékot.
- Beletesszük a tojást, tejet és kézzel szépen összedolgozzuk.
- A tészta 2/3-át kinyújtuk, és egy kizsírozott, lisztezett gáztepsibe tesszük.
- A tetejére szépen rákenjük a szilvalekvárt.
- A tészta maradékából rácsokat sodorunk és keresztezve ráhelyezzük a lekvár tetejére.
- Megsütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 35 x 27
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 133
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 29033
- Feltöltés dátuma: 2010. november 03.
Ajánló
Kicsiknek, nagyoknak egyaránt:-).
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
vezsu
12 recept
A dédikém következő remeke. Ha kedveskedni akart, vagy nehéz nap várt rám az iskolában, ez volt a tízórai a csomagomban. Imádtam érte, de mindég keveset csomagolt, mert az iskolatársaim is szerették...Anyu aztán soha nem sütötte. Talán mert nem volt igazi flancos vendégváró süti. De nem is a szépség az ő főerénye. Hanem az illata, mely olyan csábítóan járja körbe a házat, hogy még mielőtt kész lenne a család apraja nagyja már ott botladozik a sütő közelében.