r
Nosalty Logó

Curry csirketorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kikker
Curry csirketorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 15% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 571 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 3424 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 194 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.7 g

Zsír

  • Összesen
    35.2 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    161 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1032.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    353 mg
  • Nátrium
    334 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    119.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    187 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    185 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 571 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    190.3 g

Zsír

  • Összesen
    211.4 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    968 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6197.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    1665 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    225 mg
  • Foszfor
    2117 mg
  • Nátrium
    2006 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    181.4 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    719.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1124 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    642 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1111 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    133 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    256 micro
Összesen 3424 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    353.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 194 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A leveles tésztát kivesszük a csomagolásból, és kb. 1 óra alatt hagyjuk pihenni. Majd a tészta kétharmadát jól összegyúrjuk, kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy kerek tortaformát úgy, hogy kb. 2-3 cm lelógjon.
  2. A cseresznye kompótot lecsöpögtetjük. Az édes gyömbérlabdákat felaprózzuk. A fokhagymát megpucoljuk, és minden egyéb hozzávalót kikészítünk.
  3. A csirkemellet felkockázzuk 2 cm-es darabokra. Egy nagy és mély serpenyőben (ideális a wok) felforrósítunk 2 ek olajat, rádobjuk a csirkemellet, és barnára pirítjuk.
  4. Erre gyorsan és állandó keverés mellett kinyomjuk a fokhagymát, rádobjuk az édes gyömbérdarabkákat, rászórjuk a curry szósz port, a tejfölt, és jól összekeverjük. Majd rászórjuk a reszelt sajtot, és ezzel is jól elkeverjük. Utoljára hozzákeverjük a lecsöpögtetett cseresznyét. Ezt a tölteléket szépen elsimítjuk a kibélelt tortaformában.
  5. A tészta megmaradt egyharmadát átgyúrjuk, kinyújtjuk, és a torta tetejét ezzel lefedjük. A lelógó részeket ráhajtjuk. Ha maradt tészta, abból formákat vághatunk, és kidíszíthetjük a tetejét.
  6. Felvert tojással bekenjük a tetejét, és forró sütőben 180 C-on kb. 30 perc alatt aranysárgára sütjük. Kicsit hagyjuk kihűlni, megdermedni, így könnyebb tálra szedni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2103
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 23.

Ajánló

Ünnepi fogás és díszítés által személyesíteni is lehet. Ez a torta pl. a lányom elemi iskolás ballagására készült.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Van aki sósan szereti. Apósom várt Bennünket ezzel az ízletes curry csirke pitével, ami a 'csirke kalapban' nevet kapta. Vendégvárónak is kitűnő, mert előre elkészíthető, ha megérkeztek a vendégek, csak ki kell sütni, illata pedig meghozza az étvágyat is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ha nem láttál még hullámvasutazó virslit, most fogsz

A Gallio pulykafelvágottak új werkfilmjéből kiderül, hogy programozott robotkamera pásztázta a körhintázó szalámikat, a szellemeskedő pulykapárizsit és a hullámvasutazó virsliket. A stáb digitális animáció helyett igyekezett a legtöbb dolgot terepasztalon berendezve és mozgatva megvalósítani. Lessétek meg a nem mindennapi reklámot!

Nosalty

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ne olajon süsd a tükörtojást, ha jót akarsz magadnak

A megszokott és jól bevált tojássütési módszerrel ugyan semmi baj nincsen, de természetesen mindig van hová fokozni a dolgokat. Ezt a célt szolgálja az olaj lecserélése is: egy másik alapanyaggal ugyanis fenséges, karamellizált aljú, tökéletes állagú tükürtojást kaphatunk.