Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukormentes kekszes pite

Cukormentes kekszes pite
Cukormentes kekszes pite
52 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon csokis, nagyon krémes, mégis könnyed desszert, cukormentes csokival és keksszel!
Imádjuk!

hozzávalók / 8 adag

A kekszes alaphoz

  • 296 g gullón cukormentes kakaós töltött keksz
  • 100 g vaj

A krémekhez

Szólj hozzá!

elkészítés

A kekszes alaphoz

  1. A cukormentes kekszeket szétválasztjuk, a krémes tölteléket egy kés segítségével lekapargatjuk, és félretesszük.
  2. Egy aprítógépbe dobjuk a kekszeket, ledaráljuk, majd elkeverjük az olvasztott vajjal.
  3. Egy sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük a vajas morzsát, majd kibéleljük, és 180 fokos sütőben 10-12 percig sütjük.
  4. Elkészítjük a krémeket.

A krémekhez

  1. Vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládé felét 1 dl tejszín társaságában, majd a kihűlt kekszes alapra öntjük, és a hűtőben pihentetjük.
  2. A maradék 4 dl tejszínt kemény habbá verjük, majd félretesszük.
  3. A csokoládé másik felét vízgőz felett a vaj és a keksz kikapargatott töltelékével együtt felolvasztjuk, majd hozzáadjuk és elkeverjük a krémsajtot is. Levesszük a tűzről, és megvárjuk, míg teljesen kihűl.
  4. A felvert tejszínhab felét részeltekben óvatosan belekeverjük a csokis-krémsajtos keverékbe, majd beleöntjük a tortaformába, és elegyengetjük.
  5. Minimum 4 óra hűtőben pihentetés után a maradék tejszínhabot habzsákba töltjük, és apró pöttyökkel díszítjük a tortát, majd fogyaszthatjuk is.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 22 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 4 310
elküldve: 0
receptkönyvben: 35
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Gullon

Mióta szakács: 2018.05.08.
8 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, Anyák napja, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

kekszpite

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

639
keksz 296 g
vaj 100 g
tejcsokoládé 180 g
habtejszín 5 dl
vaj 1 ek
krémsajt 250 g