Nosalty Logó

Cukkinivel és répával töltött csirkerolád

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Mercedes
Cukkinivel és répával töltött csirkerolád
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 243 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 971 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 81 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    792.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    287 mg
  • Nátrium
    359 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    177 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    211 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    619 micro
  • β-karotin
    1544 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1058 micro
Összesen 243 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    99.6 g

Zsír

  • Összesen
    50.6 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    362 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3170.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    294 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    180 mg
  • Foszfor
    1150 mg
  • Nátrium
    1437 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    708.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    844 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    392 mg
  • Retinol - A vitamin:
    226 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    6176 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    4231 micro
Összesen 971 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    262.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    205 micro
  • β-karotin
    512 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    351 micro
Összesen 81 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemelleket óvatosan klopfoljuk ki, vagy ha tudjuk, elég ha nagyon vékony szeletekre vágjuk. Mustárral megkenjük, sózzuk,borsozzuk.
  2. A rápát meghámozzuk, majd a cukkinivel együtt nagyon vékonyra hosszában felszeleteljük. Ehhez használhatunk gyalut is.
  3. A húsokat egy-egy szelet cukkinivel és répával felgöngyöljük, hústűvel összetűzzük.
  4. Az olívaolajon mindegyik oldalát 2-3 perc alatt elősütjük. Felengedjük a húslével, fedő alatt kb.10 percig pároljuk, a pecsenyelevet átöntjük egy másik lábosba, majd hozzáadunk fél ek mustárt, sót, borsot és tejszínt, kiforraljuk. A húst mégegyszer átpirítjuk a serpenyőben.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 1498
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 04.

Ajánló

Házi készítésű tagliatellével kínáltam.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mercedes 302 recept

Nem tudom, ki hogy van vele, de nekem a főzés legnehezebb része az, hogy mit is készítsek. Annyira tanácstalan vagyok néha, a párom meg azt mondja, hogy neki teljesen mindegy. Ezért sokszor veszem elő az imádott szakácskönyveimet és ihletet merítek. Egy kicsit átvariálom a receptet az én ízlésemre, adok hozzá, vagy éppen elveszek belőle.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek