Cukkinikrémleves Nudli konyhájából

Name: Cukkinikrémleves Nudli konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 közepes db Cukkini; 3 közepes db Burgonya; 0 ek Só; 1 tk Szerecsendió; 200 ml Főzőtejszín; 1 l Víz; 1 ek Cukor

toroltfelhasznalo-412734

10adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 közepes db cukkini
3 közepes db burgonya
0.5 ek só
1 tk szerecsendió
200 ml főzőtejszín
1.5 l víz
1.5 ek cukor

Kalória

Fehérje

8.7g

Szénhidrát

2.6g

Zsír

255.8g

Víz

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

80g cukkini

13 kcal
30g burgonya

17 kcal
1g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
20g főzőtejszín

26 kcal
150g víz

0 kcal
2g cukor

6 kcal

Összesen 62 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

800g cukkini

129 kcal
300g burgonya

173 kcal
6g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
1500g víz

0 kcal
15g cukor

58 kcal

Összesen 622 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

28.4g cukkini

5 kcal
10.6g burgonya

6 kcal
0.2g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
7.1g főzőtejszín

9 kcal
53.2g víz

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal

Összesen 22 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
364.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
41 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
239 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
255.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1617 micro

Összesen 62 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.1 g

Zsír

Összesen
25.6 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3648.1 g
Cink
4 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
409 mg
Vas
5 mg
Magnézium
224 mg
Foszfor
607 mg
Nátrium
2388 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
86.6 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
2558.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
270 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
182 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
222 micro
Kolin:
137 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
958 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16170 micro

Összesen 622 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
129.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
90.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
573 micro

Összesen 22 kcal

Elkészítés

A cukkinit és a burgonyát meghámozzuk és nagyobb kockákra vágjuk.
Felöntjük vízzel, hozzáadjuk a sót és a szerecsendiót, majd feltesszük főni.
Amikor a zöldségek megfőttek, levesszük a tűzről, botmixerrel összeturmixoljuk, majd visszatesszük a tűzre.
Mikor forr, folyamatos kevergetés közben beleöntjük a főzőtejszínt.
Ha sűrűnek találjuk, akkor igény szerint hígítható. Még egy-két percig főzzük, beletesszük a cukrot, és kész is van! Tálaláskor szórhatunk a tetejére levesgyöngyöt. Jó étvágyat!