húsételek zöldséges hús

Cukkiniba tekert csirkemell rántva

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Iluska

3adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

rántott ételek

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

13% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír

67g cukkini

11 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
18g tojás

23 kcal
33g zsemlemorzsa

132 kcal
67g bulgur

228 kcal
85g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 696 kcal

13% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír

200g cukkini

32 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
55g tojás

69 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
200g bulgur

684 kcal
255g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 2086 kcal

13% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír

15.9g cukkini

3 kcal
23.8g csirkemellfilé

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11.9g finomliszt

43 kcal
4.4g tojás

5 kcal
7.9g zsemlemorzsa

31 kcal
15.9g bulgur

54 kcal
20.2g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 165 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

13% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.1 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
133 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1265.3 g
Cink
3 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
116 mg
Vas
5 mg
Magnézium
176 mg
Foszfor
578 mg
Nátrium
329 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
114.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
160.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1583 micro

Összesen 696 kcal

13% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
129.3 g

Zsír

Összesen
22.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
399 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3795.9 g
Cink
10 mg
Szelén
164 mg
Kálcium
348 mg
Vas
14 mg
Magnézium
528 mg
Foszfor
1734 mg
Nátrium
988 mg
Réz
1 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
344.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
481 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
295 micro
Kolin:
493 mg
Retinol - A vitamin:
104 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
238 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4748 micro

Összesen 2086 kcal

13% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
301.3 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
28 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
138 mg
Nátrium
78 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
38.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
377 micro

Összesen 165 kcal

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
30 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 bögre finomliszt
1 db tojás
1 bögre zsemlemorzsa
20 dkg bulgur
3 dl napraforgó olaj

Elkészítés

A csirkemelleket kisebb darabokba vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
A cukkinit vékony hosszúkás szeletekre vágjuk, besózzuk. Egy-egy csirkemellet a cukkiniszelet elejére tesszük, majd feltekerjük. Egy fogpiszkálóval összetűzzük.
Lisztbe, felvert tojásba, és végül zsemlemorzsába megforgatjuk.
Olajban megsütjük. Papírtörlőre kiszedjük. Bulgurral tálaljuk. Jó étvágyat!!!!

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 44
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1929
Feltöltés dátuma: 2023. augusztus 22.

Ajánló

A cukkinit sózzuk be, miután felszeleteltük, hogy kicsit puhuljon, a tekerés könnyítése végett!!!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - zöldséges hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - rántott ételek
- maradékból:
  - maradék húsból
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Iluska 1052 recept

Én a kertembe sárga cukkinit is ültettem, ezért én ilyen színűben készítettem el, de a zöld is tökéletesen megfelel a célnak. Nagyon jól átsült, és egyben finomra sikeredett!!! :-))))