Csokoládépuding avokádóból
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Emőke

adag
Előkészítés
perc
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
127g avokádó150 kcal
-
50g banán28 kcal
-
25g méz76 kcal
-
7g kókuszolaj59 kcal
-
23 kcal
-
0 kcal
Összesen
336
Kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
380g avokádó450 kcal
-
150g banán85 kcal
-
75g méz228 kcal
-
20g kókuszolaj178 kcal
-
68 kcal
-
0 kcal
Összesen
1009
Kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
57.7g avokádó68 kcal
-
22.8g banán13 kcal
-
11.4g méz35 kcal
-
3g kókuszolaj27 kcal
-
4.6g cukrozatlan kakaópor10 kcal
-
0.6g vanília kivonat0 kcal
Összesen
153
Kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 21.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 260.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.7 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 97.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 265 micro
Összesen
336
Kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 65.5 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 781.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 259 mg
-
Foszfor 391 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 125.1 g
-
Cukor 76 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 291.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 258 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 91 micro
-
β-karotin 199 micro
-
β-crypt 79 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 795 micro
Összesen
1009
Kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 118.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 44.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
153
Kcal
Hozzávalók
-
2 db avokádó
-
1 db banán
-
3 ek méz
-
2 ek kókuszolaj
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 teáskanál vanília kivonat
Elkészítés
- Készítsük elő a turmixgépet vagy a késes darálót.
- Tegyük bele a megpucolt, feldarabolt avokádót, banánt, mézet, kókuszolajat, kakaóport és a vanília kivonatot. Turmixoljuk jól össze, hogy ne legyen darabos (kókuszolaj helyett használhatunk napraforgó olajat vagy mogyoróolajat).
- Mézzel esetleg lehet még édesíteni, ki-hogy szereti.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 333
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 21714
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 03.
Ajánló
Minden diétázónak ajánlom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:

Emőke
47 recept
3x2 dl készült ebből a mennyiségből. Egy külföldi oldalról vettem az ötletet. Nem gondoltam volna, hogy ez ilyen finom.
Hozzászólások (17)
A recept nagyon szimpatikus és különleges, ki fogom próbálni, csak azt nem értem, miért szerepel az alacsony kalóriatartalmú ételek között??? Minden összetev?nek hihetetlenül magas a kalóriatartalma!
kétbalkéz: köszönöm! :) Jelzem a nosalty felé a javítást.
Hát tényleg nem egy nullkalóriás kaja, de tény, hogy minden cseppje többet ér bármelyik csokipudingnál, amit ehetünk. Én ki fogom próbálni! :)
Süt?tök89: köszönöm, így igaz. :) (a kalóriatartalomra vonatkozóan kértem a javítást)
A puding alapanyaga a tej. Ez max. gyümölcspép. Megtéveszt? az elnevezés.
Van olyan puding, aminek az egyik összetev?je a tej, de ez nem olyan. Nem a tej határozza meg, hogy puding-e az adott dolog vagy sem, hanem a köt?-vagy s?rít?anyaggal elért állag. Ezért az elnevezés és ezért használtam avokádót kukoricakeményít?, vagy egyéb zselésít? anyag helyett. Szép napot! :)
szörny?, hogy pont nincs itthon avocado, annyira kipróbálnám!!! Most kezdtem paleozni, és minden recept kincset ér nekem. Ráadásul nagyon bíztató a recept.
ZsuzsannaLilla: köszönöm, remélem Neked is ízleni fog! :)
Szia, nem vitatkozom de, : a recepted 99 %-ban megegyezik Alexa Brain receptjével a NoSalty-n. http://www.nosalty.hu/recept/nyers-csokipuding. És ha megtekinted, akkor abban is van tej, az ? receptje valóban puding (gyümölcsökkel). Érdekes módon az övé is az alacsony kalóriájúaknál. De ha simán megnézed a google-t puding alaptétele a tej. Véleményem szerint változatlanul gyümölcspép, állagtól függetlenül. Neked is további szép napot.
Szia, hát akkor ne vitatkozz. :) Ha a bölcsességedhez a google kell, akkor kicsit b?vítsd még. Nem tudom ki az Alexa Brain, és mit használ a receptjéhez, és hogy ? honnan vette és nem is érdekel. A szerkesztésbe belementem, nálam magas kalóriatartalomra van beállítva a recept. Nem figyelem, hogy másnak a receptje milyen kalóriatartalommal rendelkezik és hány %-ban egyezik meg az enyémmel, erre van a nosalty szerkeszt?sége. Ott reklamálj, azért is, hogy ez gyümölcspép és nem puding. :))) Sok sikert a továbbiakban, én mindenesetre b?vítem az egészséges receptek tárát, ilyen vagy olyan névvel és kalóriatartalommal, mert van akinek erre szüksége van. :)) Részemr?l a téma lezárva. üdv.
Ne is foglalkozz vele ha valaki ennyire ráér. Nekem, ha nem tetszik egy recept, lapozok és kész. Ezt viszont beletettem a receptkönyvembe!
Nekem is tetszik. :) És ízlik is. :) Köszönöm szépen! Az eddigi visszajelzések alapján a blogomon az egyik legnézettebb recept lett a napokban és akik kipróbálták pozitívan is jeleztek vissza. :) Szóval pudingra fel. :D
De sok idejük van az embereknek kötözködni... Ez egy tök jó és egészséges recept, aminek eredménye 100%-ig puding-élmény. Ha elénk teszik, puding-érzésünk lesz, tehát nyugodtan hívjuk csak pudingnak. A gyümölcspép elnevezés meg nekem inkább a babaételere és a friss, savanykás pürékre illik. Nyilván azoknak szól az elnevezés, akik csokipudingra vágynak, de pl. nem ehetnek tejterméket vagy paleo-t követnek. Gyümölcspép címmel rá se kattintottam volna. Az meg, hogy egyezik más recepttel? Ennyi er?vel töröltesd az összes pörköltet meg paprikást meg csokitortát, mert van bel?lük ezer hasonló... Ahelyett, hogy örülnél neki! Lehet, hogy ez a recept pont annyiban tér el másiktól, hogy kicsit még jobb legyen, nem tudhatod.
Kedves süt?tök, - nem kötözködtem, hanem a véleményemet mondtam el, erre mindenkinek lehet?sége van, - honnan tudod, h puding élményt/érzetet ad, ha még ki sem próbáltad? - pont azért kattintottam rá, mert csokipudingot ígért - pörköltes, tortás megjegyzésed egyszer?en butaság:) - és egy szóval sem írtam sehol, hogy nem jobb, nem finomabb a másik belinkelt pont ugyan ilyen receptnél. Tehát ha figyelmesen elolvastad volna, csak a puding elnevezést jegyeztem meg a tej hiánya miatt. És hogy tudd, nagyon szívesen megdicsértem már rengeteg receptet, összetev?k alapján is, és ha megcsináltam örömmel visszajeleztem, hogy nagyon finom. El?fordult, hogy valamit nem értettem, jeleztem a receptírónak, normális, kulturált választ kaptam, Nekem úgy t?nik, mint fogadatlan prókátor pont Te kötözködtél, tök feleslegesen. A témát lezártam, jó sütést f?zést mindenkinek.
Ha már ennyi energiát belefektettél az okoskodásba, legalább vetted volna a fáradtságot és tisztességesen utánanézel annak hogy mit?l puding a puding, honnan ered, milyen változatai vannak, stb stb. - minimálisan : http://en.wikipedia.org/wiki/Pudding "puding alaptétele a tej."- Ez az állítás NEM igaz. S?t, a tejsodó alapú történelmileg kés?bb kapta meg hivatalosan is a puding elnevezést. Persze ha a gasztronómia ismereteinket lesz?kítjük a hiánygazdaság szülte szocialista üzemi konyha repertoárjára, kib?vítve az instant pudingporos zacskó hátoldalával, akkor valóban azt hihetnénk hogy a pudingba kell tej. - De ki kell ábrándítsalak, még ebbe a hagyományosba sem kell - mivel a lényeg a s?rít?anyag (ami szintén sokféle lehet), illetve az állag. - Még finomabbat is lehet csinálni tej nélkül, ami ugyanakkor mégis - "gy.k. puding" érzetet, ízt, összhatást eredményez. "puding alaptétele a tej." - ez olyan mintha azt mondanád: a torta alaptétele a margarin.
Köszönöm a receptet, szerintem találó a puding elnevezés, ne is foglalkozz a kötözköd?kkel! A gyümölcspép számomra nagyon nem egyezne a kakaós ízzel.... Pluszban kifejezetten örülök, hogy az egészséges avokádót belecsempészhetem egy finomságba, régóta kerestem ilyet, köszönöm.
Én köszönöm. Remélem Neked is ízleni fog. :)
Sziasztok, Én picit máshogy készítem ezt a receptet: csak banán (3db), avokádó (3db) és 2 kanál kakaópor - figyelnem kell a cukromra, úgyhogy méz sajnos kil?ve - egyébként így is elég édes, persze ez ízlés kérdése. És hogy mennyire diétás? A fenti mennyiségb?l nekem 5 szép adag jön ki és 1 adag szénhidráttartalma 16g!!! Szóval (szerintem) teljesen belefér :-) Nagyszer? ez a recept, és tényleg puding állaga van - párom elég hektikusan nézte amikor készült, de amikor kész lett imádta! Sok sikert a további receptekhez!
köszi! :) Igen, méz nélkül is jó, és szerintem is belefér! :) üdv. Em?ke
Meglep?en puding-szer? lett és nagyon finom! Köszönöm, hogy feltetted a receptet, biztos, hogy máskor is el fogom készíteni! :)
Ennek nagyon örülök!! :)
Kedves Em?ke! Ez a recept maga a csoda! Köszömön, hogy megosztottad! Tényleg olyan, mint a puding, csak sokkal egészségesebb annál és gyorsabban elkészül :) Én is kihagytam a mézet, helyette egy banánnal többet tettem bele. Kimaradt még a kókuszolaj (nem értettem, miért kell bele, gondolom az íze miatt), de tettem bele ?rölt fahéjat, ?rölt chili és 5 ek. frissen facsart narancslevet. De szerintem a végtelenségig variálhatók a f?szerek... Nagy kedvencem lett! :)
Kedves Cumin! Örülök, hogy ízlik! :) Igen, lehet variálni kedvedre. :) Köszönöm a visszajelzést! :) üdv.E.
Hát, nehéz szavakkal elmondani, hogy ez milyen finom lett!!! És tényleg teljesen jó a diétázóknak is, persze méz nélkül, pár csepp steviával, vagy akár anélkül. Bearanyozta a napomat, KÖSZÖNÖM, KÖSZÖNÖM, KÖSZÖNÖM!
:))) Nagyon örülök, hogy ízlett!!! Szép napot, Em?ke
Szia! Kókuszolaj helyett kókuszkrémet tettem bele, méz helyett stevia+eritrit kombót, így egy adagban 286kcal van... Azt már meg sem említem, hogy majd' meghaltam egy kis édességért 4 hónap fogyi után, majd úgy csinálom, hogy beleférjen, mert már a h?t?ben pihen... És oooooolyan finooooom!!! Ölellek: Dóri
Szia Dóri! :) Nagyon örülök!!! Gratula a 4 hónapos fogyihoz is!! :) Én most kezdem. ;) Szóval hasonlóképp fogom én is készíteni! üdv és szép estét, Em?ke
Szia Em?ke! Bizony, hogy aranyat ér minden recept a mentesek széles családjának - mi pl. tejmentesek, de ha liszt sincs még jobb :) Mentettem is! Kb 2 éve láttam a River Cottage m?sorában egy hasonló csokikrémmel, aszaltgyümis "piskótából" készült nyers alapanyagokból készült csokitortát. Az is nagyon finom, viszont a banán tuti lazÍtani fog a krémen! Alig várom, hogy megehessük! Köszönöm a receptet!
Szia! Nagyon szívesen. Nekem ez az egyik kedvencem. :) Hmm, az a torta finom lehet!! :) Szép napot, Em?ke
Szia Em?ke! Már régebben elmentettem a receptkönyvembe a receptedet, valahogy mindig más készült az avokádóból, de végre ma elkészítettem. Nem készültem fel rá, csak egy avokádóm volt itthon, ebb?l most édességet szerettem volna készíteni. Legf?képpen a banán hiányzik bel?le. A kókuszolajat is helyettesítettem, de az nem hiányzott. Tettem a vanília kivonat mellé egy kis rum aromát, nagyon megbolondította. Viszont a banán valószín?leg kicsit lazított volna rajta, így egy kicsit tömör lett, és sajnos édesre is sikeredett. Volt itthon gránátalmám, gyorsan megpucoltam, és jó sokat beletettem. Így kombinálva, fantasztikus ízek jöttek össze, a kicsit fanyar-édes gránátalma és a finom avokádós puding. Próbáld ki, fantasztikus ízhatás. Köszönöm a receptet. További kellemes f?z?cskét. Üdvözlettel: Vivike
Szia Vivike? Fura, hogy édesnek érezted, bár lehet a méz is ennyit számít... :) Örülök, hogy azért feltúrbóztad, a gránátalmát imádom, majd kipróbálom úgy is. :) Köszönöm, üdv. Em?ke
Szia Em?ke! Igazság szerint csak egy db avokádóm volt itthon, és mivel úgy írtad, hogy mézet lehet bele többet is tenni, aki édesebben szereti, hát én nagyon édesszájú vagyok és gondoltam az 1 avokádóhoz teszek 2 ev?kanál mézet, ráadásul a banán is hiányzott. Szóval ez így még nekem is édes lett, de a gránátalma mindenképpen kompenzálta. Üdvözlettel: Vivike
Épp most készítettem el életem els? avokádó csokipudingját... És jelentem, örökre rabja lettem!!!!!!!!! :))))) Annyira de annyira jó, hogy az elképeszt?! Nem gondoltam volna, egyszer?en nem hittem el, hogy ez ennyire jó, pedig DE! Ezer hála és köszönet ezért a receptért... nem mondom, hogy minden nap fogyasztani fogom, de ha épp a fogyókúrámban meg?rülök egy kis csokiért, vagy pudingért, ezt fogom elkészíteni! Krémes állaga miatt nekem tökéletes paleo csokitortába is. Komolyan mondom, csodás találmány! Najó, abbahagyom a zengedezést, odavagyok, köszönöm! :)
:)))))) jaj de örülök!! Egészségedre!! :) Nem is rossz ötlet, kis minitortába krémnek... :D köszi! szép estét, E.
Kedves Em?ke! Ez a krém a banán hozzátételét?l igazán különleges, meg fogjuk csinálni. Nyilván paleós tortakrémnek is kiváló, ld. nyers csokitorta recept tortaalapját (mandula+datolya). Köszönjük a receptet!
Ó, nem vettem észre az üzenetet. Igazad van, jó lesz tortakrémnek is! :) üdv. E.