Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis sütemény liszt nélkül

Csokis sütemény liszt nélkül
Csokis sütemény liszt nélkül
70 perc / előkészület: 25 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Liszt helyett kerestem valami megoldást, és így született meg ez a csokis sütemény.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk.
  2. A vajat, cukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük.
  3. Hozzáadjuk a finomra darált diót.
  4. A tejet, a vaníliás cukrot és a tortabevonót (étcsoki) vízgőz fölött felolvasztjuk, és simára keverjük.
  5. A felolvasztott tejes, csokis, vaníliás krémet hozzáadjuk a vajas, tojásos cukros, diós tésztánkhoz, és gyors mozdulattal simára keverjük.
  6. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a legvégén óvatos mozdulattal a tésztához adjuk.
  7. Egy igencsak hígabb masszát fogunk kapni. Egy 26 cm-es tortaformát kivajazunk és kilisztezünk. Beleöntjük a masszát, és 180 fokon (légkeveréses) sütőben kb. 40-45 percig sütjük. Tűpróbát érdemes végezni, ha nem ragad, akkor elkészült. Tetejét porcukorral díszíthetjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 216
elküldve: 3
receptkönyvben: 50
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Hevi 421

Mióta szakács: 2014.08.09.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

csokis torta, csokoládétorta

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

514
margarin 11 dkg
cukor 15 dkg
tojás 6 db
dió 17 dkg
tej 1.3 dl
vaníliás cukor 1 csomag
tortabevonó 20 dkg