Csokis muffin Olgitól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Németi Olga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
38g finomliszt137 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
70 kcal
-
3 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
10 kcal
Összesen
668
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
150g finomliszt546 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
100g sárgabaracklekvár278 kcal
-
14 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
2666
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
21.4g finomliszt78 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
14.3g étcsokoládé78 kcal
-
14.3g margarin102 kcal
-
14.3g sárgabaracklekvár40 kcal
-
4.3g rostos gyümölcslé2 kcal
-
15.7g tojás20 kcal
-
14.3g cukor55 kcal
-
1.4g vaníliás cukor6 kcal
Összesen
381
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 376 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89.9 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 41.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 244 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 231 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 159 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
668
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 33.1 g
Zsír
-
Összesen 122.8 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 368 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1503.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 233 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 200 mg
-
Foszfor 685 mg
-
Nátrium 280 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 359.5 g
-
Cukor 210 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 166.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 976 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 102 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 323 mg
-
Retinol - A vitamin: 923 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 636 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 550 micro
Összesen
2666
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 17.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 214.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.3 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 23.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 139 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 132 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
381
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg finomliszt
-
0.5 tk sütőpor
-
10 dkg étcsokoládé
-
10 dkg margarin
-
10 dkg sárgabaracklekvár
-
2 db tojás
-
10 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- A lisztet elkeverjük a sütőporral. A csokit és a margarint gőz fölött megolvasztjuk, majd hagyjuk kicsit hűlni.
- A tojásokat és a cukrokat robotgéppel habosra verjük. Hozzáadjuk a lekvárt, a gyümölcslevet, a margarinos csokit, végül a lisztes sütőport.
- 175 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 45 alkalommal
- Receptkönyvben: 47
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 19677
- Feltöltés dátuma: 2013. január 18.
Ajánló
A megmaradt csokimikulások felhasználására nagyon jó. Csak a rendes csokoládéfigurákat használjuk, a bevonómasszásokat ne!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Németi Olga
105 recept
Eredetileg Stahl Judit egyik könyvében láttam a receptet, amit kicsit átalakítottam. Én narancslekvár és narancslé helyett őszibaracklével és baracklekvárral készítem.