Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis muffin 2.

Csokis muffin 2.
Csokis muffin 2.
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A tészta közepébe lehet magozott meggyet vagy mazsolát tenni.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Szitáljuk össze a lisztet, sütőport, kakaóport, valamint a fahéjat. A vajat vágjuk apró darabokra, keverjük össze a liszttel. Addig keverjük, míg az egyveleg állaga morzsakupacra nem emlékeztet, majd adjuk hozzá a cukrot.
  2. A tojást keverjük ki a tejjel, a csokoládét pedig gőz fölött olvasszuk meg. A tejes masszát, valamint az olvasztott csokoládét öntsük a liszthez, gyengéden keverjük össze.
  3. Kb. 4 evőkanálnyi masszát tegyünk a papírformába, majd 180 fokos sütőben 10-15 percig (vagy tűpróbáig) süssük.

  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 194
össznézettség: 331 473
elküldve: 12
receptkönyvben: 500
elkészítve: 49/55
Facebookon megjelent: -

szakács

Dorka

Mióta szakács: 2009.07.12.
75 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 5 főre

egyéb elnevezések

csokoládés muffin

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Adellta
Adellta Fri, 2016-02-12 18:58

Évek óta keresek egy jó csokis muffin receptet, és most megtaláltam. Isteni finom, a tészta könnyű, a teteje ropogós a belseje finom omlós. Köszönöm a receptet! :)

Rékaszakács
Rékaaa:) / Rékaszakács Thu, 2013-12-05 15:58

Szia Dorka, a muffin nagyon fino, pedig most először csináltam muffint, 12 db lett :3 köszönöm a receptet :)

aaniikoo
aaniikoo Sat, 2013-06-22 19:40

Kedves Dorka! Elkészítettem a muffin-t nagyon finom lett, de nem jött fel és nagyon híg volt a tésztája és ezzel kapcsolatosan 20 percig sütöttem a muffin-okat. Viszont tényleg eszméletlen finom lett , csupa-csoki:) Köszönöm a receptet. Nekem viszont 54 darab muffin jött ki (pici formában sütöttem) :D

ildike.ecser
Ikó / ildike.ecser Fri, 2012-05-25 20:32

Nekem 20 db lett belőle. A fahéjat kihagytam, de tettem bele kb 1 dl rumot és egy picit sót is és még plussz 1 bögre kristálycukrot. Olyan lett az íze, mint a Nutelláé. A 15 perc sütés közepes lángon pont elég volt. Még a dédinek is ízlett ... köszönet a receptért! :)

kanszakács
cherry / kanszakács Sun, 2011-09-04 13:03

szia Dorka!
elkészult a muffin,de legkozelebb a fahéjat kihagyom.A sutésre megadott ido szerintem túl kevés,én 25 percig sutottem 200 fokon,.Egyébként finom és kiadós,22 db-re elég a tészta.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-10-31 16:08

Kevés a cukor benne, nem lett édes. Egyébként nagyon puha és lágy a tésztája!! Köszi a receptet!

Dorka
Dorka / Dorka Mon, 2010-11-01 09:00

Szia Kata!

Szivesen , a cukor pedig ízlés kérdése , nem mindenki szereti a túl édes dolgokat! üdv: Dorka

763
finomliszt 2.5 bögre
sütőpor 4 tk
cukrozatlan kakaópor 3 dkg
fahéj 1 tk
vaj 10 dkg
barna cukor 1 bögre
tej 3 dl
tojás 1 db
csokoládé 10 dkg