r
Nosalty Logó

Csokis-kókuszos kiflik

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gerdi
Csokis-kókuszos kiflik
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A csokimázhoz

Összesen 745 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A csokimázhoz

Összesen 7443 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A csokimázhoz

Összesen 387 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    39.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.2 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 745 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    112.1 g

Zsír

  • Összesen
    394.3 g
  • Telített zsírsav
    165 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    148 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    58 g
  • Koleszterin
    550 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3385.1 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    296 mg
  • Kálcium
    636 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    471 mg
  • Foszfor
    1554 mg
  • Nátrium
    381 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    881.5 g
  • Cukor
    303 mg
  • Élelmi rost
    52 mg

VÍZ

  • Összesen
    202.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1179 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    283 micro
  • K vitamin:
    120 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    486 micro
  • Kolin:
    509 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1115 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    763 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    628 micro
Összesen 7443 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    175.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 387 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A csokimázhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A langyos tejben elkeverjük a cukrot, s felfuttatjuk benne az élesztőt.
  2. A zsírt elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk az élesztős tejet, valamint a többi hozzávalót, s sima tésztává dagasztjuk.
  3. Duplájára kelesztjük kb. 1 óra alatt.
  4. Ha megkelt, lisztezett deszkán 8-9 gombócra osztjuk, mindegyiket vékony koronggá nyújtjuk, majd 8 cikkre vágjuk, melyeket a vastag felüktől kezdve sodorva kiflikké formálunk.
  5. Előmelegített sütőben világosra sütjük.
  6. Ha megsült az összes kifli, a csokimázhoz valókat kevergetve felfőzzük, s még forrón belemártjuk a kifliket.
  7. Majd azonnal kókuszba forgatjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 19040
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 11.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Már nem emlékszem, honnan származik a recept, de már többször megsütöttem, hétköznapra, vasárnapra és iskolai bulira is. Mutatós, kiadós és finom is.

Hozzászólások (4)

Bogi

Kedves Gerdi, A kókusz kell a tésztájába vagy csak a csokimázra? Köszi, Bogi

Gerdi

Szia, Bogi! A kókusz csak a forgatáshoz kell, a csokimázra. Tényleg félreérthet?, ki fogom javítani. Üdv. Meli

Bogi

Szia, Köszi azóta megsütöttem. Nem tettem bele kókuszt csak kívülre.Nagyon finom lett, úgyhogy köszönöm a receptet. Biztos sütöm majd máskor. Üdv,Bogi

Mariello

Kedves Gerdi! Ma elkészítettem,de nekem olyan mintha kimaradt volna bel?le a cukor.Vagy nagyon kevés a tésztályába ez a mennyiség.Csalódott voltam emiatt és nem is mertem csokiba megmártani. Ezért inkább ,hogy ne vesszen kárba ,megkentem tojással és megszórtam magvakkal/szezám és lenmag/.,de így meg sótlan,tehát az utolsó 2 tepsivel kicsit meg is sóztam.A tészta állaga jó de szerintem íztelen.A kiflik szépek lettek és azt sem mondom,hogy ehetetlen csak szerintem hiányos ez a recept.Sem sósnak, sem édes sütinek nem megfelel?.Legalábbis nekem!Sajnálom mostmár a rászánt id?t.Persze gondolhattam volna 70 dkg liszthez 1 ek. cukor és egy csipet só??...hát ett?l sem édes sem sós nem lesz.Sajnálom nem akartam negatív lenni,de én ezt tapasztaltam és azért írom,hogy más ne járjon így és jobban ízesítse.Miután édességnek készült ezért több cukrot ajánlanék hozzá,de hangsújozom ez az én véleményem!Lehet másnak épp így jó. Üdvözlettel.Mariello

Gerdi

Kedves Mariello! Sajnálom, hogy nem sikerült a süti:-( Szerintem bele kellett volna mártanod a csokimázba, mert abban van 25 dkg cukor, s tulajdonképpen ez ízesíti meg az egészet. De gondolom, a csalódottság után nem ugrasz még egyszer neki. Ha mégis rászánod magad, tehetsz több cukrot a tésztába is, de porcukor legyen, úgy 3-5 ev?kanállal gondolom felvesz a tészta. Nem gondolom, hogy negatív voltál, ez a te véleményed és tapasztalatod. Üdv.Meli

Mariello

Szia Meli! Köszönöm,hogy nem sért?dtél meg és ilyen gyorsan válaszoltál.A csalódottságom ellenére el fogom majd készíteni ismét,de nagyobb kifliket készítek bel?le és kicsit sósabbat.Szerintem úgy majd tökéletes reggeli péksüti lesz bel?le,mert a tej az jól kiérz?dik rajta.Azért így sem vész kárba mert szeretjük a házi sütiket a lányaimmal együtt ,csak édeset vártunk és sós lett bel?le!Én édességnek mostmár nehezen tudom elképzelni.Bár nagyon szeretek sütni ezért nem mondom ,hogy soha nem látok ismét neki az elkészítésének több cukorral .Egyébként gusztusosak és kívánatosak lettek.A tészta rugalmas és nagyon jó állagú.Látnod kellett volna milyen szépek lettek így sósan,csak nekem az íze nem olyan mint amilyet vártam t?le,de sebaj el fogy majd így is!Egyébként ha valakit érdekel 108 db lett bel?le/9 nagy golyó,melyek egyenkét 12 körcikkre vágtam/. Üdvüzlettel.Marcsi

Gerdi

Kedves Marcsi! A konyhában kreatívnak lenni fontos, s te az vagy, hisz nem hagytad kárba veszni a kifliket. Biztosan legközelebb úgy sikerül, ahogy szeretnéd. S dehogy sért?dtem meg! További kellemes sütögetést! Üdvözlettel: Meli

Platanszanna

Kedves Gerdi! Most sütöttem meg a kiflikat, de elolvastam el?tte a hozzászólásokat, úgyhogy én tettem bele 5dkg kristálycukrot. S?t továbbmentem, mert a maradék karácsonyi csokidíszek darabkáival meg is töltöttem. Szuper lett! Köszönöm a receptet, nálam biztos hagyománnyá fog válni! Üdv: Kata

Gerdi

Kedves Kata! Örülök, hogy neked bejött, ha felturbózva is. De jó ötlet a csokiltöltelék, köszi:-)Üdv. Meli

Törölt felhasználó

Szia! Nagyon finom lett, és nem kell több cukor mint amit az eredeti recept ír, mert a máz elég édes"s?t"....:)!!!!!!Köszönöm!

Gerdi

Kedves Henci! Nagyon örülök, hogy megsütötted, annak meg különösen, hogy sikeres lett. Én köszönöm, hogy megosztottad tapasztalatodat:-) Üdv. Meli

Hozzávalók

A tésztához

A csokimázhoz

Címlapról ajánljuk

Heti Menü – gyors és olcsó(bb) fogások advent első hetére

Szép lassan beindul az év végi roham, de mi úgy döntöttünk, hogy az aktuális nemzetközi járványőrület bőven elég a lelkünknek, nem vagyunk hajlandóak ezen felül stresszelni – ha nem muszáj. Most, advent első hetén gyors, egyszerű és viszonylag olcsó fogásokkal segítjük a hajrát.

Nosalty

További cikkek