Csokis-kekszes vendégváró szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Katharosz
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
83g háztartási keksz349 kcal
-
8 kcal
-
42g vaj299 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
33g tej19 kcal
-
8g rum19 kcal
-
3g rumaroma0 kcal
-
20g étcsokoládé109 kcal
-
12 kcal
Összesen
944
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
500g háztartási keksz2095 kcal
-
46 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
200g tej112 kcal
-
50g rum116 kcal
-
15g rumaroma0 kcal
-
120g étcsokoládé655 kcal
-
71 kcal
Összesen
5662
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
36.7g háztartási keksz154 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
18.3g vaj132 kcal
-
14.7g cukor57 kcal
-
14.7g tej8 kcal
-
3.7g rum8 kcal
-
1.1g rumaroma0 kcal
-
8.8g étcsokoládé48 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
Összesen
415
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 47.5 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 468.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 277 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.5 g
-
Cukor 60 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 12.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 285 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 280 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
944
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.9 g
Zsír
-
Összesen 285.1 g
-
Telített zsírsav 168 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 547 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2813.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 383 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 280 mg
-
Foszfor 457 mg
-
Nátrium 1663 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 693.1 g
-
Cukor 361 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 75.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1712 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 1678 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 426 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
5662
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 20.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 206.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 122 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.9 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 5.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 126 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
415
kcal
Hozzávalók
-
5 csapott ek cukrozatlan kakaópor
-
25 dkg vaj
-
20 dkg cukor
-
2 dl tej
-
50 ml rum
-
12 dkg étcsokoládé
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A kekszet megdaráljuk, majd összeforgatjuk a kakaóporral.
- Egy edényben addig melegítjük a tejet, cukrot, vajat, amíg egyneművé, simává olvadnak, forralni nem kell.
- Ezután a kekszes alaphoz adjuk a rummal és az aromával együtt, majd szép simára dolgozzuk.
- A masszát egy 24x24 cm-es formába formába simítjuk, hogy egyenletes legyen a felülete, ezután egy kis időre hidegre tesszük.
- Közben elkészítjük a csokimázat, vízgőz felet megolvasztjuk az apróra tördelt csokit az olajjal együtt, végül a hűtőből kivet kekszalapra öntjük. Kenegetni nem szükséges, elég ha a tepsit mozgatjuk, amíg elterül rajta a máz. Ezután a teljes szilárdulásig hidegre tesszük.
- Jól záródó dobozban hidegen sokáig eláll! Én levehető oldalú formát használtam, így könnyebb a szeletelése.
- Tepsi mérete: 24x24
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 363
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 21506
- Feltöltés dátuma: 2018. június 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Katharosz
499 recept
Ismét egy kiváló, vendégváró édesség, ha gyorsan szeretnénk valami finomat. Garantált a siker, és a gyerekek is imádni fogják.