Nosalty Logó

Csokis kalács Simcsike konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Simcsike
Csokis kalács Simcsike konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 674 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 8090 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 338 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    27.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    362 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    170 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.3 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    243 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    229 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    160 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 674 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    152.8 g

Zsír

  • Összesen
    331.5 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    148 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    94 g
  • Koleszterin
    1265 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4343.6 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    421 mg
  • Kálcium
    949 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    459 mg
  • Foszfor
    2042 mg
  • Nátrium
    419 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1131.3 g
  • Cukor
    334 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

VÍZ

  • Összesen
    293.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2915 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    258 micro
  • K vitamin:
    286 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    837 micro
  • Kolin:
    1124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2752 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    1918 micro
  • β-crypt
    37 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1533 micro
Összesen 8090 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.4 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 338 Kcal
  • Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, jól kidagasztjuk. Nem baj, ha picit ragad még a tészta. Meleg helyen hagyjuk kelni 1,5-2 órát.
  2. A töltelékhez a margarint megolvasztjuk, beleszitáljuk a porcukrot és a kakaót, és alaposan összekeverjük.
  3. Mikor megkelt, 6 részre osztjuk. Egyenként tepsi nagyságúra nyújtjuk, megkenjük a töltelékkel, és feltekerjük, mint a beiglit. Ha két rúd megvan, akkor összecsavarjuk azokat. Vajazott, lisztezett tepsibe rakjuk a csavart kalácsokat.
  4. Mikor kész a 3 kalács, akkor lekenjük a felvert tojással, és még 1/2 órát kelesztjük.
  5. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd pár perc múlva mérsékeljük a lángot, éskb. 30 percig sütjük. Még melegen lekenjük olvasztott margarinnal. Hagyjuk kihűlni egy kicsit, különben kifolyik a csoki a belsejéből.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 12
  • 7 napos nézettség: 384
  • Össznézettség: 241698
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Simcsike 10 recept

A nővérem anyósánál kóstoltam meg először. El is kértem rögtön a receptet. 2 héten belül 5 adagot sütöttem, és küldtem mindenkinek a családban. Nagyon finom, nem bonyolult és kiadós péksütemény. Kb. 25 szelet lesz.

Hozzászólások

kicsiszoke

A napokban kipróbálom!

Éva-Anyóca

Nagyon kínálja magát, külön jó, hogy ilyenkor nézegetem itt a reciket :-o ,- én úgy megéheztem,nyami...el fogom készíteni, az biztos.:-D Szép hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

Simcsike

Remélem ízleni fog Nektek!!! Amikor el?ször sütöttem, azt hittem, hogy két napig kitart valami tartalmas leves mellett, de nem így lett :D

Törölt felhasználó

Kiprobaltam es nagyon finom puha kalacs lett! En 2 makosat es egy szilbalekvarosat sutottem! A toltelek valamilyen szinten azert kifolyt, de igy is tokeletes! Koszi a receptet!:)

Simcsike

Örülök, hogy ízlett! :D Lehet én is kipróbálom a szilvásat.

kicsiszoke

Most vettem ki a sütõbõl,iszonyat jòl néz ki! Már ezért megérte. Nemtudom miért de csak 4 felé vàgtam a tésztàt,ès a 4 cipóból lett 2 kalács,de ezek hatalmasok lettek! Óriàskalács! De nem bánom ha finom,alig várom hogy kihûljön!!!

Simcsike

Az bizony jó NAGY lehetett :D Nekem ugye 3 kalács lesz, és azok is brutálisak. Remélem ízlett is!

Törölt felhasználó

Isteni finom!!!!!!!Máskor is megcsinálom!!!

Simcsike

Nagyon örülök! :D

M.Era

Simcsike ! Nagyon köszönöm neked én és családom nevében is ezt az isteni finom receptet, nálunk a kakaós csiga már a múlt. Szerintem még nagyon sokszor meg fogom csinálni, mindenkinek ajánlom. M Era

Simcsike

Nagyon örülök, hogy ennyire ízlett Nektek!!!

Rédl Zsuzsanna

Ha igazán finomat akartok...akkor margarin helyett sokkal jobb a vaj...mégha drágább is, érdemes!!!

Törölt felhasználó

Töltelékbe fél-1 ek pudingport szoktam tenni (keményít?, liszt) és nem folyik langyosan sem

Törölt felhasználó

Koszonom szepen a receptet ellkeszitettem, nagyon finom lett a gyerekkorom jutott eszembe koszonom szepen.

Simcsike

Ennek nagyon örülök!

Törölt felhasználó

Isteni finom a tésztája :) viszont a töltelék még sütés közben kifolyt, miért lehet ez? :(((((

Simcsike

Nekem is folyik ki egy kevés sütés közben, bár nem egy nagy mennyiség. Lehet, hogy nagyobbra kell akkor nyújtanod a tésztát, hogy jobban el tudjon oszlani a töltelék. Nekem már volt, hogy maradt ki töltelék, mert túl sok lett volna. Valamint egy korábbi hozzászóló említette, hogy ? pudingport szokott rakni a töltelékbe. Én még ezt nem próbáltam. Ez is egy opció. Remélem tudtam segíteni.

Törölt felhasználó

Én ma készítettem el, mert annyira jól néz ki a képen és mert a kakaós dolgokat amúgy is imádom:) Gondoltam ha ízleni fog,akkor a karácsonyi menüben helyet kap.:) Én fél adagot csináltam, de picit csalódtam mert nekem éleszt?s lett az íze. 0,5kg liszthez 2,5dkg éleszt?. Ha esetleg kevesebb éleszt?vel próbálnám vajon jobb lenne? Egyébként nagyon finom lenne!:)

Simcsike

Sajnálom, hogy nem ízlett annyira. Próbáld ki kevesebb éleszt?vel, hátha jó lesz úgy...

csajkasildi

Életem els? kalácsa és tökéletesre sikerült! Kicsi töltelék folyt csak ki,és isteni finom!!! Köszi a receptet!!!! Imádjuk!

Simcsike

Ennek nagyon örülök!!!

Cica1967

Már többször megsütöttem, Isteni lett ma is! Köszi! Fele adagot szoktam készíteni, mert ez hatalmas adag nekünk. :) A töltelékbe keverek egy kevés kukorica keményít?t, így kevésbé folyik ki.

Törölt felhasználó

Tökéletes!

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek