Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokipudingos kalács

Csokipudingos kalács
Csokipudingos kalács
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet még régebben kaptam, és most volt időm kipróbálni.

hozzávalók / 8 adag

Tésztához

Krémhez

Kenéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

Tésztához

  1. A tejet meglangyosítjuk. Az élesztőt kevés cukorral és egy kevés tejjel felfuttatjuk, majd hozzáöntjük a többi hozzávalóhoz, és jól kidolgozott tésztát készítünk.
  2. Elosztjuk 4 részre, majd meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük.

Krémhez

  1. Közben elkészítjük a krémet. A pudingport a cukorral a tejben megfőzzük, majd még langyosan hozzákeverjük a margarint és a kakaóport.
  2. A tésztákat kinyújtjuk, és megkenjük mindet a krémmel. Feltekerjük, mint a roládot, és kettőt-kettőt összefonunk.
  3. Amíg a sütő melegszik, még 15-20 percig kelesztjük.

Kenéshez

  1. A fonatokat beletesszük egy papírral bélelt tepsibe. Megkenjük a felvert tojással. 170 fokon légkeveréses sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 35×40 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 19 975
elküldve: 2
receptkönyvben: 176
elkészítve: 10/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Nikóka

Mióta szakács: 2013.08.29.
158 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

pudingos kalács, pudingos fonott kalács, csokipudinggal töltött fonott kalács

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

niko80
Nikóka / niko80 Wed, 2014-03-12 09:33

Nekem egy pici darab maradt a végéből másnapra,az nem volt puha ,de lehet hogy azért mert csak egy konyharuhával takartam le és a meleg konyhában volt!

569
finomliszt 50 dkg
élesztő 2.5 dkg
tej 2 dl
porcukor 5 dkg
napraforgó olaj 0.5 dl
tojás 2 db
1 csipet
csokoládés pudingpor 1 tasak
tej 2.5 dl
cukor 10 dkg
margarin 15 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 dkg
tojás 1 db