r
Nosalty Logó

Csokikrémmel töltött kosárkák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csokikrémmel töltött kosárkák
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 893 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 5361 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 403 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.2 g

Zsír

  • Összesen
    52.2 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    252 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    382.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    181 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.2 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    450 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    443 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    172 micro
Összesen 893 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.3 g

Zsír

  • Összesen
    312.9 g
  • Telített zsírsav
    187 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    91 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1510 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2295.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    197 mg
  • Kálcium
    404 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    260 mg
  • Foszfor
    1088 mg
  • Nátrium
    321 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    589 g
  • Cukor
    276 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    224.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2703 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    163 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    218 micro
  • Kolin:
    700 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2655 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    571 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1030 micro
Összesen 5361 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    23.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    173.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    17 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    204 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 403 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat, majd 2,5-3 mm vastagságúra nyújtjuk.
  2. Szaggatóval vagy pohárral akkora köröket szaggatunk, hogy a formába behelyezve a tészta egy kicsit magasabb legyen, mint a kosár. Sütéskor lejjebb fog csúszni. A kinyújtott tészta vastagságát attól tegyük függővé, hogy milyen mély a formánk, mert túl alacsony kosár esetén nem lesz hely a krémnek.
  3. A formákat tepsire tesszük, és 190 °C-ra előmelegített sütőben kb. 12 perc alatt aranyszínűre sütjük a kosarakat.
  4. A krémhez csomómentesre keverjük a tojásokat, kakaót, cukrot, lisztet és a tejet, majd folytonos kevergetéssel lassú tűzön sűrűre főzzük.
  5. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a puha vajat. Nem kell habosítani!
  6. A krémmel megtöltjük a kosárkákat, és szórócukorral, színes drazséval díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 129
  • Össznézettség: 83932
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Felénk ez egy népszerű, régi sütemény, amit leginkább ünnepekre szoktak készíteni. Hűvös helyen, lefedve tároljuk.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia! A kosárkákat vakon kell sütni, vagy csak simán be kell tenni a süt?be?

Törölt felhasználó

Hogy érted, hogy vakon? Kosárformában kell a tésztát sütni, a formákat egy tepsibe beleállítani.

Törölt felhasználó

Ahogy gyümölcsöskocka is írja, a vakon sütés azt jelenti, hogy a süt?formában elegyengetett tésztára süt?papírt teszünk, és rá valamilyen nehezéket (pl. bab, lencse, rizs), és így tesszük be a süt?be. Így nem púposodik fel az alja, és több krém fér bele. Azon gondolkodtam, hogy ez a tészta is feljön-e ha nem vakon sütöm?

Törölt felhasználó

Nem kell vakon sütni. :)

Törölt felhasználó

Köszi a választ! :)

gyümölcsösfinomság

gszerintem arra gondolt hogy nem kell e a kosárkákat kitölteni bab vagy borso hogy ne dagadjon meg a tészta közepe.

Törölt felhasználó

Csak egy kérdésem lenne.Acél szilikonos bevonatú 12 drb-os muffin formába, ha beleteszem a papírból készült kosárformát és abba belenyomkodom a tésztát,akkor lesz e kosárformája? Tehát muffin formába így sikerülne e vagy nem? S még annyit,hogy ha papírformát használok azt ki e kell kenni,s belenyomkodásnál nem e ragad a papírra ? Ezt csak ki szeretném próbálni,ezért szeretnék véleményt kérni.

Törölt felhasználó

Szia Vali, Ne tedd papírba, semmi értelme, viszont muffin formában megsütheted, nem kell kivajazni a formát. Sok sikert! Livi

Törölt felhasználó

Szia! Szeretném elkészíteni a receptet, csak egy kérdésem lenne: hány db jön ki bel?le?:)

Törölt felhasználó

Függ attól, hogy mekkorák a formáid, nekem kb. 35 db lett.

Törölt felhasználó

Elkészítettem tegnap este!:) nagyon szépek lettek és remélem finomak is! Ma fog kiderûlni! Ajándékba készültek! Köszönöm a receptet!:) Üdv Yolika

Törölt felhasználó

Nincs mit, remélem ízlik majd az ajándékozottnak! :)

nemgabi

Szia Livi! Nálam most jött el az az ünnep, amikor rászántam magam a kosárkakészítésre. Gondoltam, zalai lány lévén, mégse élhetem le az életemet úgy, hogy még csak meg se próbálkozok vele! :) Elmondhatom, ez a recept tökéletes! Legközelebb is eszerint fogom készíteni. Köszi, hogy megosztottad! Üdv: Gabi

Törölt felhasználó

Szia! Tegnap este próbáltam ki a pilóta keksz társaságában el?ször. Hááát! Ez egy merénylet volt ellenünk! A 4 éves lányom csak annyit mondott: Anya ez Isteni! A gyerek pedig mint tudjuk mindig ?szinte! A nagylányomnak pedig közelg? névnapjára kell megsütnöm a suliba. Köszönöm, hogy megosztottad a receptjeidet, szerintem szépen sorban végig próbálom ?ket. Minden jót kívánok neked és sok örömöt az ételeid elkészítéséhez!

Kynee

Sziasztok. Én els?re feleztem a receptet, kár volt. :D Muffin formába sütöttem, lehet nagyobbak, fogalmam sincs mekkora a kosár forma. Így lett 20 darab sütim, 14 darabra elég krémem, most f?zöm a maradékra a krémet. És asszem tejszínhab lesz a díszítés, mert kicsit rondák lettek szegények, de isteni finomak :D

Törölt felhasználó

Kedves klivi! Érdekl?dni szeretnék,hogy egy adagból kb. hány db kosárka lesz? :)

Törölt felhasználó

Szia Vivien, Attól függ, hogy mekkorák a kosár formáid. Nekem kb. 35 db lett.

Tuba

Szia! én azt szeretném megkérdezni, hogy nem kell-e a fém kosárkaformákat kikenni vagy bekenni vagy vmit belerakni, hogy a kész tészta könnyen kijöjjön? Karácsonyra el?ször készíteném el... köszönöm a választ!

Törölt felhasználó

Nem kell, mert zsíros a tészta, nem fog beleragadni.

Évusss

Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy h?vös helyen, lefedve mennyi ideig áll el a sütemény? Esküv?re készíteném és nem tudom hány nappal el?tte készíthetem el. Köszönöm a választ el?re is. :) Üdv, Évi

Törölt felhasználó

Szia, Pár nappal el?bb elkészítheted, de tartsad h?t?ben. Livi

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek