Csicseriborsós céklasaláta fetával

Name: Csicseriborsós céklasaláta fetával
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: főtt 250 g Cékla; 200 g Csicseriborsó (konzerv); 100 g Feta sajt; 2 ek Petrezselyem; 2 ek Olívaolaj; 2 ek Fehér balzsamecet; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Római kömény

Glaser

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g cékla
200 g csicseriborsó (konzerv)
100 g feta sajt
2 ek petrezselyem
2 ek olívaolaj
2 ek fehér balzsamecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
római kömény ízlés szerint

384

Kalória

15.6g

Fehérje

33.5g

Szénhidrát

21.7g

Zsír

174.1g

Víz

44.5g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír

125g cékla

36 kcal
100g csicseriborsó (konzerv)

139 kcal
50g feta sajt

133 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
5g fehér balzsamecet

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal

Összesen 384 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír

250g cékla

72 kcal
200g csicseriborsó (konzerv)

278 kcal
100g feta sajt

265 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
10g fehér balzsamecet

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal

Összesen 767 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír

43g cékla

12 kcal
34.4g csicseriborsó (konzerv)

48 kcal
17.2g feta sajt

46 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
2.7g olívaolaj

24 kcal
1.7g fehér balzsamecet

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal

Összesen 132 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.6 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1558.2 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
310 mg
Vas
2 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
290 mg
Nátrium
884 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
33.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
174.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
160 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
184 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
167 micro

Összesen 384 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.2 g

Zsír

Összesen
43.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3116.5 g
Cink
5 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
621 mg
Vas
5 mg
Magnézium
114 mg
Foszfor
579 mg
Nátrium
1768 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
67 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
348.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
117 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
320 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
368 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
334 micro

Összesen 767 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
535.5 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
107 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
304 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
59.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 132 kcal

Elkészítés

A céklát és a fetát apró kockákra vágjuk, egy edénybe tesszük. Hozzáadjuk a csicseriborsót és a petrezselymet.
Az olajat elkeverjük az ecettel, sóval, borssal és római köménnyel ízesítjük.
A dresszinget a salátára öntjük, és óvatosan elkavarjuk.